Canh cải thảo hải sản ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Canh cải thảo hải sản ngon miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Canh cải thảo hải sản ngon miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Canh cải thảo hải sản ngon miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Mùa lạnh mà được cùng gia đình thưởng thức món canh cải thảo nóng hổi, thơm phức và bổ dưỡng này thật thích.

Nguyên liệu gồm có:

– ½ (một phần hai) cây cải thảo nhỏ

– 12 con ngao; 1 con ghẹ; 1 con mực; 3 con tôm; 1 nhành rau mùi; 20 gram gừng; 20 gram hành lá; 5 gram hạt tiêu; 20ml rượu nấu ăn; muối vừa đủ

canh-cai-thao-hai-san1

Tham khảo cách nấu canh cải thảo hải sản dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

-Ngao ngâm trong nước muối 30 phút để ngao nhả cát, rửa thật sạch.

-Cải thảo rửa thật sạch, tách từng lá, chẻ nhỏ.

-Cua rửa thật sạch, bóc mai, cắt nang bên trong, cọ rửa lại rồi chặt làm 4.

canh-cai-thao-hai-san2

-Mực làm sạch, cắt khoanh.

-Tôm cắt chân, xẻ dọc lưng tôm để lấy chỉ tôm ra.

-Gừng rửa thật sạch, thái lát; hành lá xắt nhỏ; rau mùi xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Chế biến món ăn

-Làm nóng chảo. cho hành và gừng vào xào thơm sau đó cho ghẹ, tôm vào xào 2 phút.

-Sau đó, thêm đủ lượng nước cùng rượu nấu ăn vào, nấu sôi, hạ lửa, nấu trong 20 phút.

-Thêm rau cải thảo và mực, ngao vào, nấu trong 5 phút. Nêm hạt tiêu và muối vừa miệng cùng rau mùi vào, đảo nhẹ rồi tắt lửa.

Cho canh ra bát và thưởng thức!

canh-cai-thao-hai-san

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh cải thảo hải sản!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món canh ngon

Bùn bo huê thịt gà chiên tỏi xì dầu lam chim ngoi hat sen chuoi tron duong ngon bún gạo thit bo xao khoai tay da heo chien gion sườn nướng sốt trái cây Cach nau pho ga cá cá hồi rong biển mì mì soba gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi Ngô nướng mỡ hành Mang tay ca thu mứt mít cach lam tuong dau Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng Ấm 4 cách hấp cơm nguội ngon như cơm nóng cơm chiên khô nem rán Nấu ăn ngon chè khoai sọ bột báng bánh gato váy ngắn soup thịt gà bắp non dễ làm Thit kho khoai lang chiên nước chấm ngon cach lam detox tu nuoc trai cay lẠu mẠm cà tra bánh waffle CA hap cach lam xoi ngam nuoc dua voi khoai lang mon ga xe phớ bò cách làm bún sườn chua móc canh mướp khía nấu tôm Nêm miến xào cà ri tôm thịt lợn xào sơ mít bì cuốn Phủ làm bánh mỳ xúc xích banh khoai lang deo vàng đùi gà nướng kem gừng cay nuoc mam chã bánh mứt trái táo nóng Bánh rau ngon lạ phố Nguyễn Biểu cach lam bong bi xao bo ngon mùi hương nước chanh cÃƒÆ ri tương hàn quốc che bien ga ta cupcake cà chua làm ché trôi nước mon ga kho dua sup tao le nau tom cá thu quán Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột sau rieng ca ri tom cang ngon tự làm nem chua rán món ăn chưa bệnh đau mỏi khớp gối goi muc đậu phụ non sốt thịt bò bánh ú lá tre mì ý sốt hải sản chè bí đỏ đỗ đen hå å bo nuong M羅a Thu Cách làm Nộm tai heo giòn ngon cua chien gion nui thập cẩm nướng cach lam bi do boc tom làm đồ giống sao mocktail nhiều vitamin bánh khoai bò nhúng mẽ Cháo mè đen thịt ba chỉ Đủ can tay Nâu ăn bánh quy mật ong Ga xao chua ngot MON CANH Thạch dừa Hương vị ngọt ngào của bánh su kem sai lầm khi ăn hải sản canh cá kiểu thái canh mướp món ngon sau tết Mo ngam cach lam muoi tom món làm nhanh lươi ăn gì món chả cá dÃƒÆ muc nhoi thit hap cach lam banh duc bánh phu thê kem dâu tây thơm ngon đậu hũ chiên trứng bap non xao muc ngon cu sen sot sua chua bánh xèo thịt heo cá ngần cánh gà rán sả mật ong cocktail chua ngọt