Món canh rất giản đơn, dễ làm, nhưng cũng rất bổ dưỡng.

Nguyên liệu gồm có:

• cải khô 50 Gr

• Cật heo 1 Cái

• Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Cải khô rửa thật sạch, ngâm 2- 4 giờ hoặc ngâm qua đêm cho cải mềm.

2

Cật heo làm sạch, bỏ phần trắng bên trong, cắt miếng vừa ăn.

3

Dùng nước ngâm cải nấu sôi, cho cải khô vào nấu thật mềm. Có thể cho thêm nước lọc để vừa với lượng cải.Cho cật vào nấu sôi kĩ.Nêm gia vị vừa ăn.Dùng nóng mới ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)