Chỉ cần 15 phút bạn sẽ có một món canh cá giản đơn cho gia đình thưởng thức.

Nguyên liệu cần có:

• 2 khoanh cá sa-ba
• 2 trái cà chua
• 1 miếng thơm nhỏ
• 1 nhúm cần tàu
• 1 tép hành lá
• 1 muỗng cà phê tỏi bằm
• 1 muỗng cà phê nước mắm
• 1 muỗng cà phê bột nêm
• 1 muỗng cà phê dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Canh cá sa-ba

• Cà chua cắt múi cau.
• Thơm cắt lát mỏng, hành lá, cần tàu lặt, rửa thật sạch, cắt khúc.
• Cá ướp với nước mắm.
• Phi thơm tỏi với dầu chiên, cho ½ (một phần hai) lượng cà và thơm cùng bột nêm vào xào sơ.
• Cho 1 chén nước sôi vào nấu, cho tiếp cá, cà thơm còn lại vào, nêm lại cho vừa khẩu vị.
• Cho hành cần vào tắt lửa.

Mong các bạn ngon miệng với món canh cá ba-sa này nhé.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)