Canh cá ngải cứu là món ăn tuy thành phần ngải cứu hơi đắng một chút, nhưng đã biết ăn rồi thì sẽ thấy quá ngon! Và còn tốt cho sức khoẻ!
Canh cá ngải cứu

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram lá ngải cứu
  • 400 gram cá rô
  • Gừng, muối, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá rô đánh vảy, mổ ruột, ngâm qua nước muối loãng khoảng 10 phút cho cá hết tanh và săn thịt.
  •  Hấp cá khoảng 5 phút, rồi nướng sơ qua.
  •  Gỡ lấy thịt, xương cá chiên lên và nấu nước dùng.
  •  Cho gừng nướng, đập dập vào nước dùng nấu.
  •  Lọc lấy nước trong. Ngải cứu rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.
  •  Nước sôi, cho ngải cứu vào nấu chín.  Múc ra tô, rắc ít tiêu, dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món Canh cá ngải cứu này nhé.

Canh cá ngải cứu

Canh cá ngải cứu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh ca ngai cuu canh ca ngon canh ngai cuu canh ngai cuu ngon

Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua dua kieu hơn banh nuong thom ngon tái chế chai lọ tự chế món tây bánh cổng Cách làm bánh kem Ếch lan Ổi cung nước dừa thit luoc cuon nhụ bèo xao rau gà nướng sả nep than sữa chua hoc cach lam xôi chiên Món thịt bò nau che long heo hanh ramà kẹo an ngon kheo tay cach chon cua chẠhẹ cách áo Long non cac mon ca CÃÆu chân gà chiên cay dưa cải Thịt nuong cách vẽ bộ xương marshmallow cá rô kho tiêu canh cà thu lam tuong ghe xao mon ga Sot vang Gà nấu chao bò khoơngquet Mi xao an choi Bánh ran banh bo hap ngon kho quẹt rau củ lam hoa bánh củ cải chiên cÃƒÆ bà cách muối dưa trứng op la thái lan Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh cach lam kem nho kho nuóc măng tây chè đậu ván gỏi nấm mon rau de xao lan bap cai mứt trái cóc tổng cach nau canh ca bung ốc cà nh ăn Tết thịt gà che thach suong sao bot bang cá tá mang cuon ga canh mọc nấu măng Giải Nhiệt soda mật mon ngon vỏ chanh Canh cải Nấu Chè cách làm ruốc thịt heo banh xeo nhat quay chien gion Ä Ãª sườn non banh mi nho muôi lá mắc mật nau mon an ngon nhộng tằm gỏi xoài xanh pà chan chữa nướng sa Tế Bánh trôi sa sung súp khoai BO Ăn buffet đúng cách lÃƒÆ chanh món ăn từ thịt bò sườn heo Bánh cuốn tráng chảo Món gỏi sườn om dứa chua ngọt bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu salad cà Trà i Cay quán ốc thit lon soup gà Mùa Hè tu lam dua chua cu sen cach nau sua dau nanh tai nha hoành thánh rÃ