Món canh cá nấu dứa không chỉ kích thích vị giác mà màu sắc cũng vô cùng hấp dẫn, vậy nên chẳng mấy nồi canh nhà bạn sẽ hết ngay đấy! Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng
Canh cá nấu dứa

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 1

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm canh cá nấu dứa:

Cá trắm (có thể dùng phần đầu và đuôi nấu canh hay bụng cá tùy bạn nhé)

Cà chua, dứa xanh, răm, hành, thì là

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 3

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 4


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 5

Cà chua bỏ vỏ ½ (một phần hai) bổ kiểu múi cau, ½ (một phần hai) đem xắt nhỏ.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 6


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 7

Dứa gọt bỏ vỏ thái miếng.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 8


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 9

Cá rửa thật sạch đem rán sơ.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 10


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 11

Cho cà chua vào nồi xào với chút dầu chiên.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 12


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 13

Khi cà chua chín mềm thì bạn thêm nước vào, lượng nước vừa ăn phù hợp với gia đình bạn.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 14


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 15

Chờ nước sôi khoảng 3 phút thì cho cá vào, nêm gia vị vừa ăn, đun trong 5 phút, nếu nhà không có trẻ em bạn có thể thêm vài lát ớt ở bước này.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 16


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 17

Cho dứa vào, để lửa to cho canh sôi lại rồi lại hạ lửa vừa và đun thêm 10 phút nữa.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 18


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 19

Răm, hành, thì là rửa thật sạch xắt nhỏ.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 20


Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 21

Khi chuẩn bị sẵn tắt lửa thì cho răm, hành vào, nếu thấy nhạt bạn hãy nêm 1 chút nước mắm cho món canh đậm đà hơn nhé.

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 22

Món canh cá nấu dứa có vị chua ngọt rất dễ chịu của dứa, thịt cá đậm đà vừa ăn. Canh cá nấu dứa không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe bởi cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng lại ít chất béo, dứa có tác dụng lọc máu nên cả nhà đều có thể dùng món canh này. Khi mua cá về bạn hãy bóp muối cho hết nhớt, với phần đầu thì rửa kỹ chỗ mang cá, còn phần bụng thì cạo hết màng đen bên trong rồi lại rửa thật sạch lần nữa để cá không bị tanh nhé! Món canh cá nấu dứa không chỉ kích thích vị giác mà màu sắc cũng vô cùng hấp dẫn, vậy nên chẳng mấy nồi canh nhà bạn sẽ hết ngay đấy!

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 23

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món canh cá nấu dứa này!



Canh cá nấu chua kiểu miền Nam sẽ mang lại nét mới lạ cho bữa ăn gia đình bạn!

Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng 24

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món chính món ăn từ cá cá trắm

thit vien nuong làm cá kho cùi ừa và dứa Cá kho cùi dừa Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày canh nau Tom chien bot banh mi thit tự Diệu Kim Bánh táo nướng giòn mứt gừng cơm rang phô mai thit bo xao lan cach lam ga chien cá nục cà kho cà lá sách nấu ráo Lâng công thức ngao xào nước cốt dừa hăm che sua kem trứng mứt anh đào banh samba trung móng giò hầm đậu nành trà xanh công thức nộm củ sắn làm bánh bao vi Nắng nóng kho cà mặm sữa trứng cuộn rong biển Che khoai món đậu phộng chiên trứng phong chuối nướng tiet gà rang làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Xao mi ăn sáng cach lam banh nấu ăn thịt heo xào hành cách làm xúc xích Ca nau chua thịt chiên cha dau thit Mùa cá trụng Trứng cá hồi thịt chân giò nấu đông Khoai mỡ Các món đặc sản của ẩm thực Cuba kẹp banh mi chien trung ngon tài sinh to tao chim cut sot vung cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh cach lam tom làm ọm chiếl làm bánh trung thu nuoc chanh dau tuoi cach lam ca ri muc Với snack khoai tây Ý cach pha tra sua thùy b² món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá nam xao thit bo ngon nước tương cach nau bun suon moc lam kem dau thịt heo kho cay diệm mon heo quay sò hấp rượu ruoc tom Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt thịt viên Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm banh deo ngon cach nau mon an ngon ca kho khô huong dan cach lam banh list chẠxiu ón banh da lon la dua cách làm thịt chay tại nhà mi ga su hao chuông tiệm dạ dày hầm khác canh nấm kim châm cach lam muc don thit ngon ÃƒÆ Bộ khoai tay nuong pho mai canh ngon ngay he cÃƒÆ ngà câu siro tắc chưng đường hàn nôm tep tươi ca chua chutney ngon kem đậu hoa Che troi nước kinh nghiệm làm bánh thịt kho coca cach lam banh cookie mut Tráng Miệng công thức nướng cà sup trung cha bong cac mon an mang di du lich Chiêm cách làm bánh da lợn đậu hũ chiên keo ngon gÃƒÆ ta đầu cá ChÆ mon ăn dân dă lau ca keo