Canh cá mú nấu lá lốt nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Canh cá mú nấu lá lốt nóng hổi Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Canh cá mú nấu lá lốt nóng hổi, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Canh cá mú nấu lá lốt nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món canh cá mú nấu lá lốt chua chua, nóng hổi thơm ngon, cả nhà đều thích.

Nguyên liệu gồm có:

– Cá mú loại nhỏ: 300gr

– Cà chua: 2 quả

– Chanh: 1 quả

– Lá lốt: 5-7 lá

– Tỏi: 3-4 tép

– Hành: 1 củ nhỏ

– Gừng: 1 mẩu nhỏ

– dầu chiên, gia vị, hạt nêm, mắm

canh-ca-mu 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Cá mú đánh sạch vảy (không cần cắt bỏ vây và mổ bỏ ruột cá). Sau đó rửa thật sạch lại với nước muối loãng.

Bước thứ hai(2): Hành và tỏi bóc bỏ vỏ băm thật nhỏ. Lá lốt rửa thật sạch, thái chỉ. Cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau.

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành và tỏi, cho cà chua vào xào cho chín mềm với chút bột canh.

canh-ca-mu 2

Bước thứ tư(4): Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi cà chua. Đun sôi nước thì thả cá vào, thêm 1 mẩu gừng nhỏ đập dập.

Bước thứ năm(5): Đun sôi nồi cá thêm khoảng 7-10 phút nữa thì thả lá lốt xắt nhỏ vào. nêm một ít mắm, gia vị và hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Bước thứ sáu(6): Múc canh cá mú ra bát to, vắt vào bát canh nước cốt của 1 quả chanh sao cho đạt được độ chua vừa miệng là ta đã có được bát canh cá mú nấu lá lốt rất thơm ngon rồi.

canh-ca-mu

Hy vọng bạn thành công với cách làm cá mú nấu lá lốt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món canh ngon canh cá

mưt gừng anh cach che bien banh xeo Món Gỏi gà om cà chua cá cá ngừ nước dừa kho thịt kho nấm Nét Măng tây xào tôm siro tac bánh mì táo bánh mì nhân chà bông oc mong tay xao Đơn giản 3 phá mat dứa xào cắt tỉa chăn gối không béo cánh hoa vịt kho khoai và cà Sinh lý nam mam thit muc nhoi trung muoi ngon banh cuon kem bồi Mi xao thịt bo banh lemon cach lam sua chua tra xanh ngon sup ca bi do ngon xương hầm ca hoi chien chanh leo ứng nuoi Banh tam bi cach nấu canh kho cá linh hen bo bit tet bbq cac mon om ly nấu xôi dừa sườn heo nấu đậu phộng cưới dạ dày hầm thịt gà xào mì sốt tôm thơm nức mũi ram bắp lá lốt rang gà cach lam nem nương canh khoai nấu sườn non Ghẹ những món chay ngon Gỏi măng chay giòn ga xien nuong sot Tzatziki cach lam mut tac vang dum tự làm bánh táo với nồi cơm điện gà kho coca Tạ cà khoai sinh tố vải nuoc ep dua hau ngon so huyet rang me máy chè khoai mì cách nấu canh đậu phụ nấu tôm bơ mãng cầu xay đá đường khoai tây xào cà rốt thịt gà ram cách làm xôi vò ngon thit bo tai Hương vị Thái Lan đến bếp Việt đậu que xào sò lụa Cach lam mam ca mam tep chua ngon Cách ướp thịt Heo cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc Bột chiên trứng lụi cach nâu mon ngon Lam banh trang kem tươi phủ dâu Thit suon canh Gà cơm thịt gà goi bon bon ngon Cách làm bánh flan bò sốt hành a xít béo omega 3 thuốc lá bot chien quần ăn chậm sức khỏe nhai Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ tự may mũ các làm kem chocolate hen xao xuc banh trang nui xao rau cu chay ran ca phao banh kem lanh sot cacao day nấu ăn cách pha nước chấm nem tay trang Đĩa 5 bánh qui bơ xốp ăn uống canh khổ qua thịt băm Chuối chín nuoc cot dua tranh treo tuong cha muc salad dua leo Đậu Hủ Là Sen Hong Kong