Canh cá khoai nấu với cải cúc là một món canh rất mát và đầy dinh dưỡng. Không những thế món canh thanh mát này còn giúp làm giảm độ ngấy của các món mặn đầy dầu mỡ thường thấy trong mâm cơm. Cùng vào bếp nấu canh cá khoai cải cúc với chúng tôi nhé!
Cách nấu canh cá khoai cải cúc ngọt thơm đón nắng hè

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyện liệu sau cho món canh cá khoai nấu tần ô/cải cúc

- 500 gram cá khoai

- 2 bó rau tần ô/cải cúc

- ½ muỗng cà phê ớt bột

- 1 muỗng cà phê bột canh

- 1 muỗng cà phê muối

- ½ muỗng cà phê bột ngọt

- Tiêu bột

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là làm sạch cá khoai loại bỏ hàm sắc và ruột, cắt đôi. Ướp cá với ½ muỗng cà phê ớt bột, một chút tiêu và 1 muỗng cà phê bột canh.

    Cách-nấu-canh-cá-khoai-tần-ô-ngọt-thơm-thanh-nhẹ-đón-nắng-hè-1

  • 2

    Tiếp bạn nhặt sạch rau cải, cắt bỏ rễ và rửa thật sạch, để ráo nước.

    Cách-nấu-canh-cá-khoai-tần-ô-ngọt-thơm-thanh-nhẹ-đón-nắng-hè-2

  • 3

    Sau đó, bạn cho dầu vào nồi phi thơm hành tím băm, đổ nước vào nồi cùng 1 muỗng cà phê muối.

    Cách-nấu-canh-cá-khoai-tần-ô-ngọt-thơm-thanh-nhẹ-đón-nắng-hè-3

  • 4

    Khi nước trong nồi sôi, bạn trút rau cải cùng cá khoai đã ướp vào, mở vung đun thêm khoảng 1 phút nữa là được, thêm ½ muỗng cà phê bột ngọt (tránh dùng đũa đảo làm nát cá). Cuối cùng bạn múc canh cá khoai nấu tần ô ra bát.

    Cách-nấu-canh-cá-khoai-tần-ô-ngọt-thơm-thanh-nhẹ-đón-nắng-hè-4

Thành phẩm

Chỉ với 4 bước giản đơn trên đây bạn đã nấu được bát canh cá khoai cải cúc thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà rồi. Thịt cá khoai mềm ngọt kết hợp cùng rau cải cúc là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn. Đặc biệt, món canh thanh mát này còn giúp làm giảm độ ngấy của các món mặn đầy dầu mỡ thường thấy trong mâm cơm ngày hè.

Để biết thêm nhiều cách nấu canh cá ngon nhất, bạn có thể tham khảo Tại đây. Những công thức giản đơn sẽ giúp bạn dễ dàng nấu được những món canh cá ngon như: canh cá nấu dứa, canh cá cà chua, canh cá nấu cà tím... để đổi vị bữa ăn ngày nắng cho cả nhà.

Cách-nấu-canh-cá-khoai-tần-ô-ngọt-thơm-thanh-nhẹ-đón-nắng-hè-5

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món canh cá khoai nấu tần ô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

chuá xích Hàn Quốc Dân giòn rụm Đuối cach lam gỏi thit bò mâm cơm khoai lang ngao duong BÃo Sinh tố dạ dày hầm bà nh dà n Cao Bằng những đặc sản ăn một lần lam ca ri ngon gi động bun cá phở áp chảo món bánh ngon ngムtop 10 thực phẩm áo sơ mi heo nướng Trân Châu Nước đậu nành món cá ga ham rau cu Tháºch cÃƒÆ bÃƒÆ cach nau che ba ba Nui xào bò Phá Ÿ quÃƒÆ valentine LAU DE Khoà lam cha nuong ngon Tim kiểu ca loc chien sa nau lẩu ấn tượng cách làm tép khô rau nhút mì ý thịt băm nuoc gung củ kiệu chua ngọt mªd-color: #7D6173" href="/index.php?q= món ngon mỗi ngày"> món ngon mỗi ngày giò gà lÃƒÆ m túi xách long ga ngày lạnh Trái Cay bánh canh Làm pate Chân vịt mª mận bắc banh bong LAN mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng phở gà trộn bánh waffle Dưỡng ớt chuông nhồi cơm trộn bánh bông lan vị tắc nem bò chua vịt om sấu Vịt om sấu mi Y cà tím xào Chà khoai mon Long heo pha lấu BANH BONG LAN Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn ca cá ca hoi nuong tai ngon goi tai heo ngon thịt thăn sốt chua ngọt thuc don ngay ram cúm Ca kho Chiêu đăng cải trắng muối gà chien kẹo dẻo cá thu kho mặn gÃƒÆ rang chùa cách làm bánh Tart trứng Các món ngon cuối tuần ech xao sa ot Thạch Rong Biển com cuon rong bien ngon cang ghe sot me ngon khoai lang don thit thom cháo gỏi vịt bung râu câu mũi goi hoa chuoi ậm muc kho độc đáo cua rang me nội thất che buoi saigon video day nấu ăn vườn xinh canh xương hầm củ ốc gạo hấp sả cách làm dưa món dua tron yen mach tôm bọc cốm chiên xù che xoai An sang NHAU chất béo bão hòa huyết