Canh cá khoai nấu với cải cúc là một món canh rất mát và đầy dinh dưỡng. Không những thế món canh thanh mát này còn giúp làm giảm độ ngấy của các món mặn đầy dầu mỡ thường thấy trong mâm cơm. Cùng vào bếp nấu canh cá khoai cải cúc với chúng tôi nhé!
Cách nấu canh cá khoai cải cúc ngọt thơm đón nắng hè

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyện liệu sau cho món canh cá khoai nấu tần ô/cải cúc

- 500 gram cá khoai

- 2 bó rau tần ô/cải cúc

- ½ muỗng cà phê ớt bột

- 1 muỗng cà phê bột canh

- 1 muỗng cà phê muối

- ½ muỗng cà phê bột ngọt

- Tiêu bột

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là làm sạch cá khoai loại bỏ hàm sắc và ruột, cắt đôi. Ướp cá với ½ muỗng cà phê ớt bột, một chút tiêu và 1 muỗng cà phê bột canh.

    Cách-nấu-canh-cá-khoai-tần-ô-ngọt-thơm-thanh-nhẹ-đón-nắng-hè-1

  • 2

    Tiếp bạn nhặt sạch rau cải, cắt bỏ rễ và rửa thật sạch, để ráo nước.

    Cách-nấu-canh-cá-khoai-tần-ô-ngọt-thơm-thanh-nhẹ-đón-nắng-hè-2

  • 3

    Sau đó, bạn cho dầu vào nồi phi thơm hành tím băm, đổ nước vào nồi cùng 1 muỗng cà phê muối.

    Cách-nấu-canh-cá-khoai-tần-ô-ngọt-thơm-thanh-nhẹ-đón-nắng-hè-3

  • 4

    Khi nước trong nồi sôi, bạn trút rau cải cùng cá khoai đã ướp vào, mở vung đun thêm khoảng 1 phút nữa là được, thêm ½ muỗng cà phê bột ngọt (tránh dùng đũa đảo làm nát cá). Cuối cùng bạn múc canh cá khoai nấu tần ô ra bát.

    Cách-nấu-canh-cá-khoai-tần-ô-ngọt-thơm-thanh-nhẹ-đón-nắng-hè-4

Thành phẩm

Chỉ với 4 bước giản đơn trên đây bạn đã nấu được bát canh cá khoai cải cúc thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà rồi. Thịt cá khoai mềm ngọt kết hợp cùng rau cải cúc là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn. Đặc biệt, món canh thanh mát này còn giúp làm giảm độ ngấy của các món mặn đầy dầu mỡ thường thấy trong mâm cơm ngày hè.

Để biết thêm nhiều cách nấu canh cá ngon nhất, bạn có thể tham khảo Tại đây. Những công thức giản đơn sẽ giúp bạn dễ dàng nấu được những món canh cá ngon như: canh cá nấu dứa, canh cá cà chua, canh cá nấu cà tím... để đổi vị bữa ăn ngày nắng cho cả nhà.

Cách-nấu-canh-cá-khoai-tần-ô-ngọt-thơm-thanh-nhẹ-đón-nắng-hè-5

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món canh cá khoai nấu tần ô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

cÃ Æ kho heo kho đậu phộng lưỡi lợn nấu cà ri cách làm bánh quy Những cách bóc vỏ trứng nhanh bánh bò vị lá dứa Malaysia bánh hai màu cực B脙茠脝o dau tay nhung caramel xóc sườn với tỏi Nấu xôi cong thuc banh tieu cách làm bún măng gà quán bánh cuốn cánh gà chiên me súp cải xá bấu xanh ca cha bong Bồng mon ăn viêt kem bo sua chua Khéo tay Cà c bi do cách làm kẹo chocolate mềm Truffle bavaria sot chanh day quán bánh mì chảo ngon rim đùi gà trứng gà cuộn rong biển nau gi ngay Tet chẠcà tôm chiên tôm xiên que luc Cà mú canh nghêu quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng sup bap cua Bánh mận muc xao roi công thức chè củ năng cốt dừa Mứt cam Trứng chien sáng tạo cach cam hoa dong tien thơm ngon làm sốt cà chua quán bún đậu ngon lam kem Nếm thử thức uống truyền thống mùa Cánh gàex.php?q=nhan thit bo hamb túi="/index.php?q=bữa">bữa ô mai chanh muối mut dua dac biet tra mut cam deo phấn gỏi cuốn tôm tươi thanh mát kem heavy cream lẩu cua thịt bán hàng tỉnh Phú Thọ chè thạch chuối trái hồng chống ung đậu hũ xào mì hóa quán bún ốc bà lương soup cà chua chuÃ Æ nấu chè ba màu cuộn thịt mon bo luc lac cach lam thuc uong mua he chuối nhúng chocolate diều nấu canh tôm ức gà xiên chiên xuc mon thit heo Những đặc sản miền Tây níu chân khách trang trí nhà quán bún chả ngon nộm rong biển tươi Cún Khang Sườn nướng sả thơm ngon May và Rượu món cơm chay lam salad tom muc ngon hoá ốc mở băp bo ngâm nước mắm món ngâm mắm nau chao dau xanh nau ga cha gio rau cu Tạ Minh Tâm ngà m mẠm cách pha sinh tố chuối dâu che xoai thit bo xao lan mon ga ham rau ram quân cờ Dưỡng banh cuon sau rieng cach nau cac mon hoa thiên lý trộn nộm hoa chuối Chị túi sà u cháo hạt sen soup củ cải muối cá lóc đồng Tôm cuộn thịt xông khói nướng cay nấu cháo sườn Hoa Atiso do ngam quã ơt Thực đơn công thức chè chuối cốt dừa ngao hoa xào tỏi nóng hổi ý tưởng sáng tạo TRUNG cach lam che bach qua Thit ba chi cơm nấm sốt thịt bằm cà linh cá sốt nôm rau nhút Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí quã t banh quy bo tra xanh che soup gà Thơm mát hương vị nụ vối quê tép xào hành soup gà bo xao xa rau cu qua quả bí