Món canh cá hú chua chua, thanh mát thơm ngon với miếng thịt cá ngọt ngon hấp dẫn sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình ngày hè.
Canh cá hú ngon cơm

Thành phần

  • 3 khúc cá hú
  • 1 cây dọc mùng
  • 1/2 trái thơm
  • 2 quả cà chua
  • 6 quả đậu bắp
  • 1 ít ngò gai
  • 1 ít rau ngổ
  • 1 ít giá
  • 1 quả ớt sừng
  • 50 g me ngào
  • 2 tép tỏi
  • 1/2 củ hành tím
  • vừa đủ dầu chiên
  • vừa đủ nước mắm
  • vừa đủ muối
  • vừa đủ đường
  • vừa đủ bột nêm

Hướng dẫn

  • 1. Đun sôi 100ml lọc, đổ ra chén. Cho 50 gram me ngào vào, dầm nhuyễn để lấy nước me chua.

  • 2. Tước vỏ dọc mùng, cắt từng khúc nhỏ, rửa thật sạch và để ráo. rửa thật sạch đậu bắp, bỏ cuốn và cắt thành từng đoạn khoảng 3cm.

  • 3. rửa thật sạch cà chua, cắt múi cau. rửa thật sạch thơm, cắt thành từng lát nhỏ.

  • 4. rửa thật sạch giá, để ráo.
  • 5. rửa thật sạch ngò gai, rau ngổ, cắt nhỏ.

  • 6. rửa thật sạch ớt sừng, thái lát mỏng.

  • 7. rửa thật sạch cá, để ráo.

  • 8. Lột sạch, băm nhuyễn 2 tép tỏi và ½ (một phần hai) củ hành tím.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

valentine 2011 Mà cay Tom nuong muối ot CÃƒÆ kho bap cai Trung Quốc ca ri tom cang thom ngon móng nha đamhp?q=khi">khi nấu bánh mật Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn cach lam so long kho sa cach lam thit dui ga ap chao canh ga sot coca cola che nhan nhuc An choi dà ng ga sot chanh leo len dạ nộm tôm thịt pho mai que ngon sÃp thit nuong cach lam đau phong rang muoi tiêu hóa rối loạn ăn uống bụng chè táo xọn thịt xiên que ot chiên bánh khoai tây đùi gà nướng bia bàn ăn văn tép xào thơm Bọt cá hồi sốt ngòund-color: #22AA13" href="/index.php?q= trái trám nhồi thịt"> trái trám nhồi thịt cách làm bánh cuốn cách làm kẹo cầm cai dua leo nha đam sáo sac teriyaki cách xào rau bí chè trân châu bí ngô gà cuốn lá nếp Canh gà mướp đắng sốt tương nho tươi ép thịt bằm list chẠCua biển trộn cà rốt và cam âmthuc đồ dùng lạp vịt ẩm thực Thái Lan 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh mÃy cuoi Bánh Cách lam dua chua tran chau Mách banh dau banh it tom thit banh nương bánh plan bằng lò vi sóng cán lo vi song cach lam dau rong xao nam cach lam korokke cang ghe rang muoi ot ngon chè trái cây chips luoi khoai tay gion lau dau hu kho trung cut moi ga nau tao ớt bột sốt đậu hũ gia may thai lúc cach lam goi vit mực xào dưa chua bánh táo chiên món ăn đãi tiệc mayonnaise miền trung mon nem la lot sinh tố quất snack rau củ nhân sup ca ri phu thịt bò hầm già Tiet vùng flan bi do vịt hon Dùng mon ngon tu ga GÃƒÆ tốt cho sức khỏe cóc ngào muối ớt Xôi mít gà sốt xoài xôi trái cây xốt dừa tươi chọn mít ngon uong pho món tây Canh gấc hải sản clíp mÃƒÆ ngon cha ca thu ngon Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ Toi