Canh cá diêu hồng nấu ngót với cái tên nghe có vẻ lạ nhưng cách chế biến thì cực kỳ giản đơn và hương vị của món canh cá diêu hồng nấu ngót thì thực không thể chê được với hương thoảng của cần tây cùng với vị ngọt của cá sẽ tạo ra một món canh mà cả nhà bạn sẽ không thể chối từ được.
Canh cá diêu hồng nấu ngót ngon miệng đưa cơm

canh-ca-dieu-hong-nau-ngot

Nguyên liệu cho món canh cá diêu hồng nấu ngót:

– 1 con cá điêu hồng khoảng gần 1 kg.
– 2 quả cà chua, 1 củ hành tây, cần tây, hành lá.
– Hạt nêm, ớt trái, tỏi bằm, đường, tiêu bột.

Cách chế biến món canh cá diêu hồng nấu ngót:

Bước thứ nhất(1): Cá diêu hồng mua về bạn mổ cá, đánh vảy rồi rửa thật sạch bằng nước sau đó rửa lại với một chút rượu cho cá bớt tanh. Sau đó bạn ướp cá với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu.

Cà chua, hành tây rửa thật sạch, bổ núi cau. Cần tây, hành lá rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 3 cm. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Ớt rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt lát.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo sâu lòng lên bếp làm nóng chảo với 2 muỗng dầu chiên, bạn cho tỏi vào phi thơm tiếp đến bạn cho cà chua vào xào mềm cùng với 1 muỗng hạt nêm và 1 muỗng đường. Cà chua mềm bạn cho cá diêu hồng vào và lật đều hai mặt để cá thấm gia vị. Khi cá đã thấm gia vị rồi bạn cho khoảng 500ml nước nấu sôi vào cá rồi đậy vung cho cá chín. Khi cá chín bạn cho hành tây vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn, nấu sôi khoảng 1 phút rồi cho cần tây, hành lá vào và tắt lửa.

==> Canh cá diêu hồng nấu ngót thật giản đơn phải không nào thơm mùi rau cần tây, ngọt vị từ cá diêu hồng sẽ làm mâm cơm nhà bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy nhanh tay chế biến món canh cá diêu hồng nấu ngót cho bữa ăn ngày đầu tuần thêm năng lượng nhé. Hy vọng bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên cach lam ngheu xao rau que 5 món chè ngon khó cưỡng cho tiết trời Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ngâm xì dầu Mon chendex.php?q=cà cá">cà cá Tạ ngó sen Muoi ot lam bo cà om cà chua cà om cà chua cách nấu bún ngan dâu xay sữa nấu ăn nhanh mực chiên giòn xoi gion Món Trung canh ga nhoi xoi ngon Chè chuối nướng mâm cỗ tết cach lam banh ran vung cá sốt cach lam canh he nau thit chữ thập mâm cỗ tết thính gạo Xôi lạp thính lạ ngàyTết rau câu dâu gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua thảo dược nấu xôi dừa hành tây chiên socola kem vani sua pasta hat sen ngon canh lam banh chuoi nuong vừng bánh nếp nhân thịt Món Canh cach lam mut khoai lang mề gà xào dứa bí ngòi xào tôm đường cách luộc gà Miền Bắc banh troi nuoc cách làm măng chua cách làm cánh gà chiên dưa leo xào nấm bánh cam nhân đậu xanh nama chocolate trà xanh cơm chiên thái lan thịt ba chỉ kho cá sinh tố rau má dừa cach lam trung vit khia banh hoi cuon nem nuong ngon tôm khô emdep huong dan lam xoi Lòng bò luoi heo gà sốt mật ong Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy dọn Cu hàm cach lam ca thac lac hap vit kho voi chuoi xanh bánh đậu nành kho cà quẠmut dau Banh ít nhan Dúa xinh xắn Cang ngô chuột đồng quay cơm chiên thịt bánh xèo thịt heo cá ngần khế nấu nghêu những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn Mon an tương cà tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối cách chưng thịt rau om bỏng