Cá chim trắng là 1 loại cá biển có thịt trắng rất thơm ngon. Cá này nấu lẩu hay nấu canh đều quá ngon. Mình xin giới thiệu món Canh cá chim trắng nấu thơm
Canh cá chim trắng nấu thơm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con cá chim trắng
  • ¼ (một phần tư) quả thơm
  • Hành ngò xắt nhỏ
  • Tiêu, nước mắm, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Cá chim trắng nấu canh thơm

Cá chim trắng nấu canh thơm

  • Cái chim làm sạch, ướp cá với 1 chút tiêu, nước mắm, hành của băm thật nhỏ khoảng 15 phút.
  • Thơm cắt lát mỏng.

  • Cho 1 muỗng dầu chiên vào nồi phi hành cho thơm cho cá vào om với thơm.

  • Múc cá ra tô, cho tiếp 1 tô nước vào nồi vừa om cá nấu sôi rồi đỏ tô cá và thơm vừa om vào, chờ sôi lại, nếm nêm lại vừa ăn, cho hành ngò xắt nhỏ vào, tắt lửa.
  • Múc canh ra tô cho bé ăn với cơm trắng.
  • Món ăn đã hoàn thành , giờ thì con trai ăn cơm thôi nào.
  • Khi bé ăn, mẹ gắp cá ra dĩa và chan 1 tí nước mắm lên cá cho bé.
  • Cá này nhiều thịt không có xương dăm, nhưng mẹ phải giám sát khi bé ăn để bé khỏi bị hóc xương.
Canh cá chim trắng nấu dứa

Canh cá chim trắng nấu dứa

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam canh ca chim trang canh ca chim trang nau thom canh ca chim trang ngon canh ca ngon

bún cuốn tai heo Cach nau xoi vo salad bo chua cay kho thịt gà với măng tươi tom nuong giấy ca man chung thit canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon tia hoa ca chua"/index.php?q=che hat sen nau gung">che hat sen nau gung bánh tam giác xôi kẹp thịt chiên giòn văn phòng cach lam banh day sấu ngâm đường mắm Gà nướng nau ca ri ga ngon cách làm xúc xích cach nau mi somen Muối Ngao bánh pía miền tây muối soup mè đen nhi banh bi do pho mai khoai tay chien ngon giảm cân ăn khuya ngủ ít fast food ngõ dau hu kho trung thit banh mi ca hop lam banh mousse dau tay lam heo kho Mon Chinh cach nau sup cu den suon heo xao mat ong ngon khăn tắm đa năng mề gà xào thơm tự làm trân châu BAnh trung thu Ca chua bi Nau ngan là m bữa ăn ngon rẻ vịt hầm bia dacround-color: #BBE752" href="/index.php?q=khoai tay tron">khoai tay tron kem chuối hộp kho ca sac đào ngâm trà đào Nga Nguyễn mắm dưa leo Thưởng trà theo cách của người Hong Kong cá tẩm bột chiên Phụ kiện thit heo ham tia hoa ca chua phile gà chiên nước dứa thịt cốt lết chiên xù Khoai mÃƒÆ Mon Y bung chuối đậu cach pha nuoc cham bun cha canh bí bầu tôm món canh Hằng MT cach nau sup rau cu bánh nẵng chè táo xon ca tim nhoi thit hành oc nhung nhoi nam huong chien me suon cot let nuong mat ong Thịt kho cháo chân giò cac mon bun dac gỏi mực tôm chè trôi nước rằm tháng giêng khoai tay va rau thom rau xao thom ngon Canh bầu Những cách hấp hải sản đơn giản com tam chay ngon cocktail chanh dâu chè bưởi đỗ xanh kho qua ham ngon banh bao chien cach nau thit bo HẠo bánh trung thu CA NUONG món ăn ngon cách làm chả giò giặt quần áo bun gao xao kho mắm chưng với tóp mỡ nấu chè kê đậu xanh Xào kinh nghiệm cach nau rau cau ngon công thức canh củ sen sườn non CÀ PHÊ LATTE 膼岷璵 dinh dưỡng mức âm thưc cach nau xoi do den bang noi com dien Cu cai muoi món ăn hy lạp làm bánh bằng nồi cơm điện tàu hủ kho nấm cá kho mía gừng hoá chất lạp xưởng chiên tự làm kem nướng kẹo dâu xôi cốm sen huong dan nau nước chấm gỏi cuốn Lam chả bắp rang caramen cach nau xoi dua