Vị chua thanh dịu nhẹ của canh ngót cá ba sa rất thích hợp cho những ngày nắng nóng, dùng để giải nhiệt rất tốt.
Canh cá ba sa nấu ngót

Thành phần

  • 300 g cá ba sa
  • 2 trái cà chua
  • 1/4 trái thơm
  • 1 trái ớt sừng
  • 100 g cần nước
  • 2 củ hành tím
  • thì là
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • 2 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn.Cà chua rửa thật sạch, xắt múi cau. Thơm, ớt sừng xắt lát.
  • 2. Rau cần nhặt bỏ gốc già, bỏ bớt lá, cắt khúc ngắn khoảng 5cm.
  • 3. Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thì là xắt nhỏ.
  • 4. Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành tím, cho khoảng 1 lít nước vào nấu sôi, thả cá vào nấu sôi kĩ lần nữa sau đó mới cho cà chua, thơm, ớt vào. nếm nêm gia vị vừa ăn.
  • 5. Nước sôi cho cần vào, nhắc xuống. Múc canh vào tô, cho thì là vào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

khuon lam banh flan am thuc an NẤU cach nuong banh ngon Đài Loan xuc xich rau cu thịt dê nấu khoai môn kem chocolate bạc hà kiwi làm kem Gan bò là mà muc ro ti ngon Dễ rau luoc ngon pizza ý sấu ngâm mắm cach nau mi bo nầu lẩu mắm cach luoc bap bo ngon bi quyet nau chao ngon banh mi bo tự may gối ôm gà chiên giòn com ca ri ga Thực Đơn Dinh Dưỡng nẠu cà hoanh thanh xuong ham thang cuon tom thit rå i thit lon Mà bò tà m kho Jap nuoc duong banh trung thu caramen trà xanh thịt kho hột vịt be yeu cơm rang nem khoai Gỏi bo lục bình ngó lục bình bông lục bình rau câu bánh quy Premier ilovecookbook Thịt ba rọi ram đường kẹo chocolate cach lam banh beo chen cut khÃ Æ bún chả tôm vịt quay nấu mứt thanh long bo ham mu tat lam canh ga ngon Tom nuong cach lam churros khoai lang che xoi nuoc MÓN sot chanh Chù mướp Món Chay hẠi sẠn món cá bánh kẹo canh rau cải Thay rau cà u oreo canh bap cai Hủ Tiếu salad xoài chín goi xoai thit bo thuc don hang ngay cho gia dinh tôm rang thịt vit xiem nuong ngon gac hap duong ẩm thực thái lan Cach nau che Troi nuoc Thịt Heo nuong sinh to bo bac ha xào thịt bò với su hào kem sữa dừa cách làm xoài dầm bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cháo singapore giảm cân thói quen ăn uống Bắt cá rô kho tiêu Bánh BO HAP ng ² Mẹo hay cho món ăn trong mâm cỗ ngày xuân LoẠi Sươgn bắp rán dừa cac mon an sang công thức nấu ăn Đậu phụ sốt cach lam porato wedges cach lam ga chien la chanh dim mieng cach nấu lẩu cá kèo chocolate cupcake làm bánh gato cuộn banh quy bo dau phong socola chiên bánh chuối mứt dứa viên canh bánh đa nem cuốn tôm cach lam banh dorayaki canh chua rau muong thực khách bóng rổ pana nước trà xanh công thức chân gà chiên giòn công thức bún cá