Vị chua thanh dịu nhẹ của canh ngót cá ba sa rất thích hợp cho những ngày nắng nóng, dùng để giải nhiệt rất tốt.
Canh cá ba sa nấu ngót

Thành phần

  • 300 g cá ba sa
  • 2 trái cà chua
  • 1/4 trái thơm
  • 1 trái ớt sừng
  • 100 g cần nước
  • 2 củ hành tím
  • thì là
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • 2 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn.Cà chua rửa thật sạch, xắt múi cau. Thơm, ớt sừng xắt lát.
  • 2. Rau cần nhặt bỏ gốc già, bỏ bớt lá, cắt khúc ngắn khoảng 5cm.
  • 3. Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thì là xắt nhỏ.
  • 4. Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành tím, cho khoảng 1 lít nước vào nấu sôi, thả cá vào nấu sôi kĩ lần nữa sau đó mới cho cà chua, thơm, ớt vào. nếm nêm gia vị vừa ăn.
  • 5. Nước sôi cho cần vào, nhắc xuống. Múc canh vào tô, cho thì là vào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cá hồi xào cà chua ca tram sinh to xi muoi lam tiramisu don gian mon an choi Cuối khoai chiên đường chả rươi khoai chà ngon sườn nấu sấu các biến tấu hấp dẫn của lòng heo sườn nướng nước ép trái cây cách làm gà hấp muối xa gỏi thịt gà bắp cải nuoc chanh da mùa xuân salad cà bánh chưng cốm MÓN XÀO cach lam ca om mang Chè đậu đen ngâm cach lam xoi cốm ghe rang me chau dau do pizza không lò nướng giãn bánh nhúng sô cô la cach lam banh xeo chao kem tươi khoai lang mẹo làm kem xoài nước mắm pha gừng bit tet các món cơm rang cơm cháy mỡ hành Đu đủ cach lam ca tam nuong muoi trá ng bá c rau củ xào tỏi meo hay chocolate chiffon ngon banh tom pho mai bap xoi Tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả bap cai cuon ca làm sinh tố Túi Xách dé đắng sữa đậu nấu bánh tro huong dan nom su hao các món xôi ngọt xào thịt bò với giá lam com ruou bà cafe cách làm trả sữa Thái spaghetti gà cach lam kem tra xanh cach nau tempura udon gà Hàn Quốc com dua ngon ga sot an kem khoai tay Trứng lam cha ca han quoc mon ngon ha giang trà vải ngon nước mắm thật tép khô xào rau củ Làm dưa hấu thành chiếc bếp nướng cháo chay may và Thà ưa cach lam ca chua don thit gỏi giá mỳ ý xốt bò cach nau canh ca cu cai ca trung chien gion sot thousand LÃƒÆ Sen sup miso dau hu chay làm bún nem nướng chuối chát gỏi đu đu giò heo hầm rau củ thit bo kho thịt vịt rang mặn cach nau ca ngu kho làm sữa milo đá viên vit ham rau cu cach lam thach sua chua cupcake phô mai vịt kho cÃƒÆ thu son dưỡng môi Dừa sáp đặc sản giải khát đồng Ngã Tư HÃƒÆ Lan mon ngon voi oc mo Eva canh tốt cho sức khỏe mì gà trộn bò nhúng đấm detox dua hau hoisin n u cá nướng muối ớt Lào Cai ạu Thịt lợn chiên giòn suon xao ngon Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt làm sinh tố kiwi Rà bún ngon nước ép trái cây mon an ngon nhat ban dầu canh cá nấu đậu phụ goi kho sac ngon