Vị chua thanh dịu nhẹ của canh ngót cá ba sa rất thích hợp cho những ngày nắng nóng, dùng để giải nhiệt rất tốt.
Canh cá ba sa nấu ngót

Thành phần

  • 300 g cá ba sa
  • 2 trái cà chua
  • 1/4 trái thơm
  • 1 trái ớt sừng
  • 100 g cần nước
  • 2 củ hành tím
  • thì là
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • 2 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn.Cà chua rửa thật sạch, xắt múi cau. Thơm, ớt sừng xắt lát.
  • 2. Rau cần nhặt bỏ gốc già, bỏ bớt lá, cắt khúc ngắn khoảng 5cm.
  • 3. Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thì là xắt nhỏ.
  • 4. Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành tím, cho khoảng 1 lít nước vào nấu sôi, thả cá vào nấu sôi kĩ lần nữa sau đó mới cho cà chua, thơm, ớt vào. nếm nêm gia vị vừa ăn.
  • 5. Nước sôi cho cần vào, nhắc xuống. Múc canh vào tô, cho thì là vào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh mì trắng cua lot chien gion sot me chiên đậu hũ với nước mắm Cún Khang Cánh gà rang bơ tỏi mẹo mua sắm dồi bánh pizza vi bò banh day ngon lẩu Thái Cách làm bánh khoai mì Công dụng của rau mùi Các món đặc sản núi rừng Hòa Bình cách nấu canh chua mùa thu nhận biết nước lẩu hóa chất Nấu canh thịt bánh mì ăn sáng cach lam com chien ruoc công thức bánh rán khoai lang chuốii những món cơm gà ngon Cơm gà nướng Sử dụng kem rán cách nhận biết bột baking soda còn hạn Quang Trung cách làm bánh bông lan trứng muối sốt cách làm mắm ruốc Thịt xào mắm hột vịt lộn rang me giành giải nhất cuộc thi món ngon nhà cach lam cha mam cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá đông nam á cà tím rán giòn Mẹo hấp cá thơm ngon Món ngon mùa hè công thức thịt gà xào cải thảo canh sườn nấu dưa chua cha ca hai pohng gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT công thức salad thịt gà hình dưa hấu ăn sao cho gan khỏe cach lam xoi lac che khoai deo lÃƒÆ m sinh tố bí ngô cà rốt goi y mon ngon cho tet duong lich các món bánh ăn sáng sinh tố giảm cân trái tim trứng xúc xích chao ca thu ngon sum họp gia đình Diệu Kim Bánh quy vị gừng và quế món canh tốt cho sức khỏe Giò Món ăn nào chống rét công thức cánh gà nướng khoai tây Bếp Nhà Béo Tự làm bánh cuốn tráng heo quay ba chỉ món nướng Hằng MT keo sen xien que mi trung cuon thit chien gion hẠn gio nay bánh nướng Tuyết Nguyễn Sinh tố xoài và Coca mát cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua Sữa chua Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô canh dưa chuột nhồi thịt heo canh rau bí nấu tôm banh khoai tay suon cá kình nấu rau quế đùi gà nướng bơ Cách nấu cháo chanh ngâm tom su sot cocktail so huyet chay toi sữa đặc CÃƒÆ Kho kem vị trà xanh món cuộn cach lam mouse xoai Mẹo hay với gừng sinh tố cà phê bánh mì cuộn dâu Đặc sản cao lầu Hội An ot chuong xao mứt dưa hấu cho ngày tết vải dạ hạt nêm từ rong biển Lẩu cua đồng Hải Phòng bún bò tái chân gà nướng mật cách làm nộm rau muống che kho hoa mai ngon Cháo mè đen Canh bầu banh tet khoai mi Chan ga hap rau ram ốc xào tỏi lá chanh Cà Pháo ga boc sa nuong Tản Rau Muồng ca thu chua cay xôi nếp than đậu xanh mứt khoai môn cupcake gừng trai cay tuou cham chocolate huong que trộn gỏi bò tái chanh cach lam cai ngot xao nam Phố an ca bien gan bo ham dua cai chua cá hồi xông khói Salad cá hồi xông khói CHÃƒË món gỏi bò món ăn Việt Phù trúc chay rất giàu chất dinh dưỡng Món Chính gỏi bò cách làm nộm bò canh dưa cải chua và thịt bò Canh dưa