Vị chua thanh dịu nhẹ của canh ngót cá ba sa rất thích hợp cho những ngày nắng nóng, dùng để giải nhiệt rất tốt.
Canh cá ba sa nấu ngót

Thành phần

  • 300 g cá ba sa
  • 2 trái cà chua
  • 1/4 trái thơm
  • 1 trái ớt sừng
  • 100 g cần nước
  • 2 củ hành tím
  • thì là
  • 1 thìa cà phê muối
  • 2 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê hạt nêm
  • 2 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn.Cà chua rửa thật sạch, xắt múi cau. Thơm, ớt sừng xắt lát.
  • 2. Rau cần nhặt bỏ gốc già, bỏ bớt lá, cắt khúc ngắn khoảng 5cm.
  • 3. Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Thì là xắt nhỏ.
  • 4. Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành tím, cho khoảng 1 lít nước vào nấu sôi, thả cá vào nấu sôi kĩ lần nữa sau đó mới cho cà chua, thơm, ớt vào. nếm nêm gia vị vừa ăn.
  • 5. Nước sôi cho cần vào, nhắc xuống. Múc canh vào tô, cho thì là vào.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tự làm kem nướng mẹo làm cupcake ngon tưới món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc bo ham patê Lau chua cay bột chien thit kho trưng Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé món an vạt cà ch là m cach lam bun Bún thịt tạ gato lam banh quay Bò xào chua ngọt cách làm thịt ba chỉ kho ngọt mề gà lam goi trung ga ngon Mực xào dưa leo cach lam xôi đậu phộng banh pompe thom ngon Mam ruoc thịt cá lăng lam oc heo ham com kho Kheo goi bo du du ngon ngộ Chù cua bÃ Æ bít Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi gac cach lam banh beo Nghi峄乶 suon sot ca phe Ca ri ga Cach lam pizza Các Món nướng súp bánh mì Bánh hẹ mon an viet nam Canh khổ qua thang gã thịt bò khô mon ngot banh chiffon oc buou ГЃo quả nho Than cÃ Æ basa kho Rau sống kem phô mai chiên cơm bún riêu nấu cua đồng cocktail cam trứng gà kiên cac mon bun ngon Làm Bánh mỳ cà thu chao hat sen thit bo Cà phê cách nắu bò kho MẠmon sushi bò hầm cà ri dấm Ca chep kho dua bong cai xao Bánh Kem banh da Lon Mật ong caro nau mi cay tôm khô Xoi gac Thái Lan cach lam banh pudding thịt gà nấu vải viên bánh chuối chiên tây gi ² cach lam bo nuong ngon Cha tom thit Cách làm mứt dùa Giáng sinh giải nhiệt ngày hè snack với đậu xanh đào món ăn chống suy nhược cơ thể xÃÆo cá khô kho khế cực xinh Р Сћm Món Ý ruốc Món Lẩu ca bong lau ngao cá hồi rán Ca lóc nướng thịt heo quay đậu phụ chiên cac loai banh ngon cà ri cá gÃ Æ rim Xé ç ª Chan Phú Thọ thit xong khoi hap ca l貌 cá sốt