Món canh dễ làm mà phù hợp cho nhửng ngày hè nóng nực.
Canh bông hẹ, thịt bò

Thành phần

  • 100 g phi lê thịt bò
  • 50 g giò sống
  • 350 g hẹ
  • 100 g nấm đông cô tươi
  • 800 ml nước dùng bò
  • muối
  • hạt nêm
  • đường
  • tiêu
  • nước mắm
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò rửa sạch, để ráo, băm nhuyễn. Trộn đều thịt với giò sống, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn. Vo hỗn hợp thịt bò thành viên tròn, đường kính 1,5cm.
  • 2. Bông hẹ rửa sạch, cắt khúc dài 5-6cm. Nấm đông cô tươi để nguyên, rửa với nước muối pha loãng, rửa lại bằng nước sạch, khứa hoa ở giữa.
  • 3. Đun sôi nước dùng, cho viên bò, bông hẹ và nấm đông cô tươi vào nấu chín. Nêm ½ (một phần hai) thìa súp nước mắm, 2 thìa cà-phê đường, 2 thìa cà phê hạt nêm. Múc canh ra bát lớn, rắc thêm ⅓ (một phần ba) thìa cà phê tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

huế cá dìa nướng lá chuối cá dìa gà nướng bơ tỏi làm bánh pizza công thức chè củ năng cốt dừa banh crepes cách làm gỏi cá lau ga noi ham sa chà ngon Làm Bánh mut dau tay ngon sushi temari LẠU làm kem ngon 8 mẹo đơn giản để cứu những món bị ga kho gừng rau cu kho thap cam lòng cách nấu ăn ngon lọ hoa cha sen chim cút chiên tẩm mè mam chay com ga chien nau mang chua ca loc chien Làm thạch cach lam thit ba roi cuon ca tim pho mai cach nau sup ca hoi Kheo tay cánh gà sốt me Sách Dạy Nấu Ăn soup khoai tây cà rốt tương cà cha nuong thịt gà nhồi chả mon goi mang tuoi ngon mon an dai tiec thịt cá tào phớ bo cuon thit xong khoi ngon công thức cupcake ngày rằm lam banh bông lan hap cẠch nem nấm chay chẠt Trái bánh tráng kẹp đậu xanh nau an mon ngon tàu hũ ky rau an toàn cách làm bánh canh quà vẠt cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái bánh mì nướng nhái lasagna đun sôi Bày cach lam ca muoi nướng bắp cải Bình Định cac mon che ngon tôm rang muôi Món ăn ngày hè mứt hoa atiso sushi cuon xoai ngon ca ri ga thom ngon ngong quay Canh bún Bích ngon miệng ngày mưa Mà m chao ca loc nau bun tự làm hoa giấy đẹp mắt cÃƒÆ na công thức cơm trộn thịt bò su kem body chain cách làm gỏi Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Khánh Hòa tự chế salad đông lạnh kho sốt pesto emđẹp banh ran ngao xảo tỏi cách làm món sườn kho cách làm kem bơ thịt ba chỉ kho dưa cải giảm cân nhanh bap rang ngao duong bài thuốc thực phẩm táo muối yến xuong xao chua ngot spaghetti xào thịt bò mon ga bop ngon ná c sinh tố na xiêm mon trung ngon Bún bò viên tÃƒÆ cookies bơ bánh ngọt Gan lợn nấu canh chua chay cách làm bánh cam quẠn cach nau cháo cua đồng bánh gato tàu hũ ky chiên bánh quy nhân chocolate trái tim khoai nghiền bơ cach lam che bi do phở bò hà nội chè đu đủ hạt sen gà cuộn rau củ ga tÃ