Món canh dễ làm mà phù hợp cho nhửng ngày hè nóng nực.
Canh bông hẹ, thịt bò

Thành phần

  • 100 g phi lê thịt bò
  • 50 g giò sống
  • 350 g hẹ
  • 100 g nấm đông cô tươi
  • 800 ml nước dùng bò
  • muối
  • hạt nêm
  • đường
  • tiêu
  • nước mắm
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò rửa sạch, để ráo, băm nhuyễn. Trộn đều thịt với giò sống, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) thìa cà phê tiêu, ½ (một phần hai) thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn. Vo hỗn hợp thịt bò thành viên tròn, đường kính 1,5cm.
  • 2. Bông hẹ rửa sạch, cắt khúc dài 5-6cm. Nấm đông cô tươi để nguyên, rửa với nước muối pha loãng, rửa lại bằng nước sạch, khứa hoa ở giữa.
  • 3. Đun sôi nước dùng, cho viên bò, bông hẹ và nấm đông cô tươi vào nấu chín. Nêm ½ (một phần hai) thìa súp nước mắm, 2 thìa cà-phê đường, 2 thìa cà phê hạt nêm. Múc canh ra bát lớn, rắc thêm ⅓ (một phần ba) thìa cà phê tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chan ga luoc salad rau bánh cuộn với khoai môn chẠcà kho cay nam com sandwich cuon xuc xich ngon Nhâm nhi với rù rì trộn dưa chuột bun tom Hot vịt lộn xào trứng bắc thảo cu sen tam bot chien gion Bánh Kem khoai mi chien gion ngon bánh cuộn vừng Làm bánh cuộn vừng nuoc ep dua hau rau câu trà creme ộm lườn gà nướng hương thảo banh crepe sau rieng cach lam khoai lang ngao đuong cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam cu sen ham giò heo đồ xôi pudding socola bánh mặn cà chua cach lam thit muoi bìa mô hình canh ca com thom ngon sup bi do ga kem tuoi Cách chọn vịt ngan ngỗng kem dau tay dua hau kem que trái cây bánh mì bơ ngọt cu cai kho bánh phim do re mon oc mo xao rau muong măng tôm xot trứng ca ngu kho dua bánh cuộn xúc xích cá hấp bầu non chanh muối handmade đất sét cha ca thac lac chien gion thịt bọc trứng chiên khoai mì hấp che mam Cách nấu canh bí bánh cuộn xoài dac san vit co lung canh ga bao bot chien Tom nuong thuc don valentine mÆ t Chả da nguyen tim bo nuong nhẠngoi nha socola bánh cupake vani bánh mì sandwich kẹp cá bánh tart nhân táo kem dừa miếng thịt heo chưng cá lóc Canh ghẹ nấu rau muống Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở Những thực phẩm không nên để trong tủ Nhai măng ra nhạc Về Sa Đéc nhớ ăn hủ tiếu khô bánh chưng bánh tét banh hoa hong thom banh ca cao cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc cơm nắm thịt heo tra lipton cach lam mi y cuon bap nuoc dau den quán bánh mì chảo ngon thịt viên nhân khoai tây banh tao nuong Tự may túi quai đeo trẻ trung Ăn Vặt bánh muffin banh cooki cach chon be be banh khoai mi man món khai vị phụ kiện 2 Tek bò khô ngon sườn sốt kiểu trung quốc cach nau mi cay han quoc cháo ngon nom tai heo bánh cupcake đỏ bánh mì ngọt cá tầm thực phẩm tủ lạnh cà chua mật ong cach lam tau hu cac mon ca kho bánh cupcake ốc quế bi dao nau ca dieu hong bánh cupcake cà rốt Spaghetti cạch lam kim chi cuon đà nẵng cà nh gà kho ga chien cay bánh cupcake cú lam mut gung Xác đậu xào giá thơm miền ký ức công thức cocktail bụp giấm xào cơm với rau củ chao dau trung lon che bong cau cach lam cha dau bánh cupcake chanh mon canh mua he các món sốt me