Cách làm canh bông atiso xương heo táo đỏ

– Chẻ bông atiso làm tư rồi đem rửa thật sạch.

– Xương heo chặt nhỏ, thịt thái miếng, rồi cho cả xương heo và thịt heo trụng sơ cho sạch, như vậy khi nấu nước canh cũng trong hơn.

– Táo đỏ cắt đôi, cà rốt gọt bỏ vỏ rồi cắt miếng.

– Đổ chừng hơn 2 lít nước vào nồi và bắc lên bếp nấu sôi.

– Cho các nguyên liệu vào, để nhỏ lửa và hầm.

– Sau khi hầm chừng 1 tiếng thì nêm muối và chút bột nêm cho vừa miệng.

– tắt lửa và múc canh ra bát, dùng nóng.

Canh bông atiso xương heo táo đỏ này thực sự là món ăn có hương thơm và vị ngon vô cùng ấn tượng, đặc biệt còn mang đến nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe lắm đó nha.