Món canh với vị thơm nồng của rau răm vừa có hương vị lạ miệng lại rất thích hợp trong những ngày trời trở lạnh.
Canh bò rau răm cho ngày trở lạnh

 

Nguyên liệu gồm có:

bo-5338-1414569232.jpg

- 200 g thịt bò mềm
- 1 quả cà chua
- ¼ (một phần tư) củ hành tây
- 1 bó rau răm
- 1 bó hành lá
- Gia vị: tỏi băm, hạt nêm, dầu hào, nước tương, tiêu, đường

Cách chế biến:

canh-thit-bo-1-9793-1414554947.jpg

- Thịt bò rửa thật sạch, lau khô. Thái lát vừa ăn rồi ướp với dầu hào, tiêu, nước tương, ít dầu chiên trong khoảng 15 phút.

- Cà chua rửa thật sạch thái múi cau; Hành tây lọt vỏ và thái múi cau. Rau răm nhặt lặt lấy phần lá, rửa thật sạch, thái khúc. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

- Làm nóng dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt bò vào xào sơ. Cho tiếp hành tây vào đảo sơ rồi cho nước lọc vào cùng với cà chua.

- Đun sôi, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. tắt lửa, cho rau răm, hành lá cùng ít tiêu vào là hoàn tất.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Canh bò rau răm những món canh bò ngon món ngon từ thịt bò những món canh ngon Canh bò rau răm cho ngày trở lạnh

hải sản tươi sống gỏi thịt gà trộn mọi banh hanh nhan ngon thạch đậu nành nhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt Ma Trứng hấp Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng bi quyet Tỉa quả táo thành chú cua ngộ nghĩnh gà rang muối Gà rang muối chuà lùn xoi ngon cuoi tuan tự làm nấm xào thịt 同行龙 tom Canh cho bà bầu Muoi Dua cai chua chọn Món Bún Thạch ba màu chẠkho qua banh khoai tay pho mai lÃƒÆ m nem trÃƒÆ cách pha cà phê với trứng bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm cach lam banh me gung bÃƒÆ o Kho cach lam dau hu ngon sot nam dong co chay nêm cach lam dui ga rut xuong canh he don gian thịt gà làm bánh bo sot vang ngon chanh đào mật ong che bien bun luon kho mì quảng ga sot chanh cupcake dau da me mien nau liên lạc mi y sot ca chua ngon pudding xoài trững công thức nước ép lựu mực mực nhồi xốt vang mực nhồi Cá Muối Chua cach nau che kim chi trộn mì xoi bap ngon tuyet xôi nhiều màu công dụng của ổi Các món ngon từ quả Nau do an Bí quyết chọn đào quất đẹp chơi Kem chanh NAU Banh Canh Chay Cún Khang khoai tay vien hai san sot chua ngot ngon sủi cảo nhân bắp cải banh tiramisu xoai thom Xa mon goi mang tuoi ngon Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà HẠCa rong biển lam com ruou tai nha cach lam banh beo ngon Bun bo huong dan lam suon xao chua ngot cach lam bun suon ăn ngon cach lam mut du du dẻo vi chanh day ga sao sa kê nấu sườn non món Tết bánh lưỡi mèo Mèo Ngố cật heo xào rau củ lẩu ốc cách làm bánh dẻo nhân trái cây cách làm mứt táo khăn ăn tử canh ga gung ngon cach lam banh kem lanh chè khoai Tay chien bo bố món gà kheo tay may va hạt sen Dùng giấy bạc gói thực phẩm đúng cách 15 mẹo khoai lang lắc hủ panna cotta trai cay ngon Mon Chinh cách hấp cá chép món ăn hàn chè hột bắp khoai lang chiên vừng thỏ nướng bong bi nhoi com bun rieu cua gio heo Mắm cach lam kem dua bo cha ca cuon thanh cua mặm Pannacotta xôi dừa sầu riêng đậu xanh Thiên hồng khô khoai lang nướng phô mai sắn trộn dừa thit sot thom thịt gà nấu lá giang