Bữa ăn gia đình bạn sẽ trở nên phong phú hơn với món canh ngọt vị củ cải, thơm vị thịt bò và rất đưa cơm này. 
Thành phần
- 300 g thịt bò thăn
- 3 củ củ cải rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ
- 4 cây hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ
- 4 tép tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
- 1 thìa canh nước mắm
- 1 thìa cà phê muối
Hướng dẫn
- 1. Thịt bò rửa sach, để ráo nước rồi thái thành miếng vừa.
- 2. Củ cải xắt mỏng, miếng to vừa. Các bạn không nên thái dày vì như vậy sẽ làm củ cải rất lâu chín.
- 3. Cho củ cải vào nồi, đổ nước ngập ngang mặt củ cải rồi đun lửa vừa khoảng 15 phút.
- 4. Cho thịt bò và tỏi vào nồi, giảm bớt lửa và đun khoảng 25 phút nữa. Nêm nước mắm, muối cho vừa miệng.
- 5. Tiếp theo, các bạn cho thêm hành tươi xắt nhỏ vào rồi đun thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt lửa. Trút canh ra bát và dùng nóng với cơm.
Thông tin thêm:
Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
