Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh bí ngòi nấu nấm

Không những có màu sắc hài hòa, vị ngọt tự nhiên, món này còn mang giá trị dinh dưỡng cao, vì bí ngòi có nhiều chất xơ, rất tốt trong việc điều trị một số chứng bệnh tim mạch và phòng bệnh cao huyết áp.  
Canh bí ngòi nấu nấm

NGUYÊN LIỆU

  • - Sườn non: 200g
  • - Bí ngòi: 1 trái
  • - Nấm đông cô: 5 tai
  • - Cà rốt: ½ (một phần hai) củ
  • - Đậu hũ non: 1 miếng
  • - Hành lá, ngò rí
  • - Tiêu
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Sườn non rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.– Bí ngòi cắt miếng vừa ăn.– Cà rốt tỉa hoa, cắt lát mỏng.– Nấm đông cô cắt 4.– Đậu hũ non cắt khối vuông.– Hành ngò cắt nhỏ. 

2. Cách thực hiện:

Nấu sườn non, cà rốt, nấm đông cô với 1,5 lít nước khoảng 10 phút, sau đó cho bí ngòi vào nấu, nêm 2M Hạt nêm Aji-ngon®, cuối cùng cho đậu hũ. Khi sôi rắc hành ngò, tiêu rồi tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

– Chọn bí ngòi còn tươi, da căng láng, xanh mượt, nặng tay thì bí sẽ chắc và ngọt.

– Cho bí ngòi vào sau cùng để giữ được chất dinh dưỡng và bí không bị mềm.

– Tùy theo ý thích có thể thêm bông cải, bắp non, canh vẫn quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmCách làm kem cà phê chocolate

Kheo tay thịt ba chỉ kho cach lam salad bap răng thực phẩm sữa trà xanh xiu mai tom lươi Coc ngam chua ngot cach lam canh hen nau khe dị ứng hải sản thuốc thực phẩm cà ch là m Phần mềm điện thoại cách làm bánh bao truyền thống cach lam banh com từ thịt bò che dau do hat sen ngon kem khong sua khong duong Bánh tráng trộn Tây Ninh ngon rẻ ở Hà dau hu tam hanh thịt bò bọc phô mai Long Island Ice Tea nước ép tốt cho da cach lam chao tom chien me bun xao rau cần Trà Hoa Nữ thức uống ngày hè giải cốm thit kho mâng bánh bông lan cuộn dâu tây tôm xào mì sốt bơ tỏi bap bo tiem ngu qua món quay heo hẠm tom uop sa te nuong hen nau canh muop Cách hấp cá thơm ngon canh mọc nấu bí đao Ngọt mát canh nước ép cà chua cách làm thịt kho ngon cach lam goi cung dinh rau ngót nấu tôm thịt vịt confit công thức latte trà xanh Cà CH những món kho ngon rau câu đu đủ dừa 29 món ăn cực ngon của các nước Châu Á Cach nau pho bo thom công thức tự làm kem cà phê món xôi canh su hào chè bột năng Tau hu kho nam ngăn kéo bánh bắp ngô cá rim mặn cach lam banh cake nho muoi dua hanh ngon de cach lam trung chung thit cua canh dưa nấu thịt gỏi mướp đắng mon an bai thuoc Bánh tằm cách làm sinh tố bơ Thịt kho hot vit cach lam mon suon chua ngot thuc don bua chieu bột mỳ cách làm mứt Chả cá basa há cảo bắp xào hành tép goi thanh long tom bánh cốm hà nội Những món ngon từ chân gà khắp thế cơm trộn trứng giò heo ngâm chua ngọt suon chien toi nấu cháo trứng vịt bắc thảo bánh sinh nhật ngon mứt cà chua cach lam keo nho tuoi ngon dot coc tron kho ca moi đậu hũ xào giá đỗ công thức dầu dừa nấu súp dua tuoi sot mayonnaise trung cuon rong bien cach lam rau cau 3D dep mat rau bí xào tỏi canh sườn nấu rau tai heo ngâm dấm cà xào thịt heo tré Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở trÃƒÆ giang xoi do cach lam tra vai làm cơm chiên xôi bắp tôm khô mì ý phô mai kiểu nhật CÃƒÆ linh Món nộm bí quyê t nâ u ăn ngon ga chien gion ngon salad ga Xﾃｴi mut dau tay cháo nghêu xào nghêu mang luoi lon sushi xôi salad rau mầm thịt bò thịt gà chiên cay ngâm chanh muối cơmga Bi lợn gà hấp xì dầu cach nau che bi do dau phong kem cà phê socola