Canh bí đỏ nấu xương thơm ngon vô cùng. Cách làm canh bí đỏ nấu xương giản đơn mà vẫn giữ lại được đầy đủ vị ngọt của bí và xương.
Canh bí đỏ nấu xương thơm ngon, bổ dưỡng cho người mới ốm dậy

Bí đỏ là loại quả chứa nhiều vitamin A, giúp phòng và chữa các bệnh về mắt như : quáng gà, khô mắt. Và không chỉ vậy, đây còn là món ăn được các chị em sử dụng tích cực trong quá trình giảm cân. Và hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món canh bí đỏ nấu xương siêu bổ dưỡng này nhé. ^^.

Nguyên liệu của món canh bí đỏ nấu xương:

  • Bí đỏ: 400 gr
  • Sườn thăn: 400 gr
  • 2 muỗng tỏi băm
  • 2 muỗng bột ngô
  • Hành lá
  • Gia vị: muối, hạt nêm, đường

Cách thực hiện món canh bí đỏ nấu xương:

  1. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng vừa ăn. Hành lá xắt nhỏ.
  2. Sườn rửa thật sạch, chặt khúc tầm 4cm rồi đem trần qua với nước sôi cho bớt mùi hôi. Ướp sườn với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột nêm.
  3. Phi tỏi thơm, rồi cho sườn vào rán vàng 2 mặt. Lưu ý để lửa nhỏ để sườn không bị cháy.
  4. Sau đó đổ nước ngập sườn rồi ninh lửa nhỏ, khoảng 45 phút cho sườn mềm và ngọt, cho bí đỏ cùng bột ngô vào, khuấy đều. Canh chín, nêm gia vị vừa ăn rồi rắc một vài cọng hành lá lên trên cho bắt mắt.Canh bí đỏ nấu xương canh bí đỏ nấu xương Thơm ngon, bổ dưỡng với canh bí đỏ nấu xương canh bi do nau xuong2

Món canh này, ăn kèm với bún hay kẹp bánh mì đều quá ngon các bạn nhé. ^. Có một gợi ý nho nhỏ cho những bạn nào muốn giảm cân này, các bạn hãy thực hiện thử món canh bí đỏ chay, cũng quá ngon đấy nhé.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mắm cá lóc món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm khoai mon vịt rang củ riềng cua đồng nấu canh chua cơm gia đình Bạch tuộc xào rẻ cach lam bun canh dưa cải chua bánh thịt Chế biến thịt Hướng banh pudding chất béo Quy Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Nau dau hu non bánh quy óc heo chưng đỗ xanh gà tẩm bột sốt chanh banh khoai mon sot dau kem chiên Cây mã đề huong dan nau chao trai mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên hoành thánh chiên giòn gỏi gà tứ vị cạch nau hu tieu nam vang cách nấu canh cua với mướp miến xào thập cẩm video Cách bảo quản 5 loại gia vị thường gà nướng chanh ớt Bột sắn Hấp dẫn món nướng trên mặt đá Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở canh chua cá rô đồng cach lam bánh xu xue spaghetti trộn hành gừng trang trí giáng sinh lam muc mot nang xao cà cá sup bap cua mực chiên xù vàng giòn Thiên Lý mề gà xào mướp cây thông Noel nước mía hoa quả nuong ca ro phi banh la cha tom ngon thực phẩm tôm sú pha trÃƒÆ gà xào rau củ công thưc bún bò húê làm thịt viên kẹp bánh mì banh bao chay chien con nhong lam kem đu đủ bim bim khoai tây tom kho to cach lam bun rieu cua gio heo làm bánh khảo trai tac phong tục tập quán kỳ lạ cách nấu chè hạt sen bí đỏ hầm đậu phộng ốc hương xào cach nau nui ngon cach lam bot nem tu thit thịt bò kho xì dầu hũ tieu nam vang Bi cuon chay lam quay thung khế xào ngọt CANH Gà ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương nấm kim châm rán giòn Japchae mon xao thap cam cà bò gỏi miến hải sản Món ngon không thể thiếu trong ngày Tết cupcake tet dAy nAu Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái salad dứa thịt gà nấu đông mayonnaise cach nau canh bi Sò điệp Chi礙n sandwich Trứng chien Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất cách làm bánh ngải mon banh ngon khoai lang chien gion tự làm bánh dưa chuột Vịt xối mỡ công thức nướng cà Các Món nướng nui xào bò sốt cà chua Món Cháo Lò mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm Thịt vịt kho móng giò heo om hoa hồi nau salad rau mam Kem ngon Kem đẹp Kem lạ xà lách trộn bơ chè sương sáo cách làm ổi dầm hu tieu mi chay bánh plan khai vị bánh khoai dừa nạo