Canh bí đỏ nấu xương thơm ngon vô cùng. Cách làm canh bí đỏ nấu xương giản đơn mà vẫn giữ lại được đầy đủ vị ngọt của bí và xương.
Canh bí đỏ nấu xương thơm ngon, bổ dưỡng cho người mới ốm dậy

Bí đỏ là loại quả chứa nhiều vitamin A, giúp phòng và chữa các bệnh về mắt như : quáng gà, khô mắt. Và không chỉ vậy, đây còn là món ăn được các chị em sử dụng tích cực trong quá trình giảm cân. Và hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện món canh bí đỏ nấu xương siêu bổ dưỡng này nhé. ^^.

Nguyên liệu của món canh bí đỏ nấu xương:

  • Bí đỏ: 400 gr
  • Sườn thăn: 400 gr
  • 2 muỗng tỏi băm
  • 2 muỗng bột ngô
  • Hành lá
  • Gia vị: muối, hạt nêm, đường

Cách thực hiện món canh bí đỏ nấu xương:

  1. Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng vừa ăn. Hành lá xắt nhỏ.
  2. Sườn rửa thật sạch, chặt khúc tầm 4cm rồi đem trần qua với nước sôi cho bớt mùi hôi. Ướp sườn với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột nêm.
  3. Phi tỏi thơm, rồi cho sườn vào rán vàng 2 mặt. Lưu ý để lửa nhỏ để sườn không bị cháy.
  4. Sau đó đổ nước ngập sườn rồi ninh lửa nhỏ, khoảng 45 phút cho sườn mềm và ngọt, cho bí đỏ cùng bột ngô vào, khuấy đều. Canh chín, nêm gia vị vừa ăn rồi rắc một vài cọng hành lá lên trên cho bắt mắt.Canh bí đỏ nấu xương canh bí đỏ nấu xương Thơm ngon, bổ dưỡng với canh bí đỏ nấu xương canh bi do nau xuong2

Món canh này, ăn kèm với bún hay kẹp bánh mì đều quá ngon các bạn nhé. ^. Có một gợi ý nho nhỏ cho những bạn nào muốn giảm cân này, các bạn hãy thực hiện thử món canh bí đỏ chay, cũng quá ngon đấy nhé.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

oc nuong tieu xanh Thịt nuong Cà na cach che bien ech xao lan Ä oan cháo cho trẻ ăn dặm khoai mì dừa trộn kem xốp mềm huong dan lam muc chien xu hoành thánh bọc tôm mướp đắng xào hải sản sup khoai tay thom ngon lam nuoc nha dam cua chien gion Mon che giai nhiet gọt nem cà nâu an canh thit ga chum ngay bưởi đào nui gạo Äao cung giò sống bọc trứng chiên gỏi đu đủ mực Gà nấu chao bánh bí đỏ nhân đậu xanh hoành thánh Chè Táo Xọn gà nướng kim chi chả tôm chiên giòn Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm món cá saba chè đậu xanh bánh lọt Cách làm kem chuối kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu huong dan lam banh tart dạ dày khoai lang ngào đường trắng kem whipping vải chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt cháo lươn nấu đậu gỏi lưỡi lợn đu đủ Quạt điện b² Rễ Cách nấu chè mè đen cánh gà chiên sốt coca chả giòn chiên giòn nộm đậu bắp Cách làm kẹo SÃƒÆ gÃ Æ cơm mẻ các món bún món cá quảng đông NUOC MAM CAY bo nuong dua sa Lý tương hoisin giái hấp bánh bắp ga hap xa Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang ³n Võan khong ngan CÃƒÆ Kho Tra cuộn xúc xích với thịt xông khói tông màu cach lam thien ly xao thap cam bún riêu gio heo thit ga chien xu dAy nAu cách làm trà tắc mật ong cách làm thịt ba chỉ rim mặn Cách làm hủ tiếu công thức đậu hũ sốt chua cay bài thuốc chữa bệnh sởi lam banh khoai vỏ bưởi nom sua hoa chuoi nướng thịt bò với củ hành thit xong khoi thom ngon banh khoai lang ken lẩu cua cà mau ở sài gòn bánh bông lan cafe thịt bò sốt đậu phụ non lau bo nhat ban kem cây chuối sữa dừa meo vat áo gối Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe giải nhiệt dá n Cách làm gnocchi dà cach lam keo sua món ngon với sườn Võ eomuk chả giò hải sản trà xanh mi bo kim chi ngon æ² æ Thân thương mùa hến miền Trung cã³c khác bánh bao đậu đỏ dọc mùng Cách làm giảm vị mặn cho các món kho gà tẩm ớt nướng cari tôm Điều kem với đào lam canh ga chien dầm nộm nấm đùi gà Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Nấu xôi bằng nồi cơm điện 6 loại thực phẩm giúp ngủ ngon gà cuốn lá dứa chiên hủ tiếu thập cẩm Ga chien cach lam ga ro ti nuoc dua thúy nấu cháo nấm rơm keo lac deo ngon