Canh bí đỏ nấu xương, canh bí đỏ hầm xương, canh xương bí đỏ thơm ngon. Cách nấu canh bí đỏ với xương, cách nấu canh bí đỏ hầm xương giản đơn.
Canh bí đỏ nấu xương, cách nấu canh bí đỏ với xương giản đơn.

Trong số các loại rau củ quả, bí đỏ là loại chứa hàm lượng sắt cao nhất. Ngoài ra, nó còn giàu vitamin, muối khoáng, axit hữu cơ. Vậy nên, bí đỏ rất tốt cho xương, mắt, tim mạch đặc biệt còn có lợi với sự phát triển của não bộ…Với loại thực phẩm tốt như thế này, các bạn nên thường xuyên sử dụng chúng cho bữa ăn gia đình hơn nữa nhé. Nếu bạn chưa biết chế biến nguyên liệu này thành món gì thì có thể tham khảo công thức làm canh bí đỏ nấu xương của mình ở dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món canh bí đỏ nấu xương bao gồm:

  • Xương heo: 600 gam (nên mua xương sườn).
  • Bí đỏ: 500 gam.
  • Hành lá.
  • Gia vị: Nước mắm, Bột gọt (mì chính).

Tham khảo thêm:

  • Món ăn ngày 8/3
  • Làm bánh ngày 8/3

Cách chế biến canh bí đỏ nấu xương

  1. Xương: Chặt miếng vừa ăn, rửa thật sạch cho vào nồi nước sôi đun sơ qua rồi đổ ra, rửa lại với nước sạch. Đây được coi như là việc sơ chế xương giúp loại bỏ mùi hôi từ xương nhưng nhớ là các bạn chỉ đun qua thôi, đun quá lâu sẽ mất hết chất.
  2. Bí đỏ: gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.
    Hành lá: rửa thật sạch, thái khúc.
  3. Đặt xoong lên bếp, các bạn cho một ít dầu chiên cùng bí và xương vào, xào lên. Tiếp theo cho một ít nước mắm cùng Bột gọt (mì chính), đảo đều.
  4. Đổ nước vào ngập mặt xương và bí, đun đến khi nước sôi, vớt bọt ra (nếu thấy có). Khi nước sôi, các bạn đun lửa nhỏ, hầm đến khi thịt chín nhừ.
  5. Cuối cùng nếm nêm lại cho vừa miệng rồi rắc hành lá vào là xong.
    canh bí đỏ nấu xương canh bí đỏ nấu xương Canh bí đỏ nấu xương bổ dưỡng canh bi do nau xuong

Canh bí đỏ nấu xương ngon và bổ dưỡng, đặc biệt cực tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ. Vậy nên đừng chần chừ gì nữa, hãy đưa ngay món này vào thực đơn bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn nhé!
Mong các bạn thành công với công thức chế biến canh bí đỏ nấu xương của mình và có một bữa ăn ấm áp bên người thân!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

oc xao cay đậu phụ ngon ca duoi xao nộm tôm thịt và dưa leo lam com chien trung Cà ri gà Cach Lam Khoai Lang Lac Lạ banh ladyfinger cả bo cuon những món trứng cuộn ngon Cach Luoc Thit BA Chiươi">chả rươi Bí quyết chọn thực phẩm tươi sống nau che cách làm ốc xào ngon canh chua tom ngon sấy khoai lang thịt bò bít tết may và caga sot me">canh ga sot mecach nau sup bong bickground-color: #ADA73E" href="/index.php?q=mon trung chien com xanh">mon trung chien com xanh bữa cơm tối bo cuon hoa loound-color: #DD71BA" href="/index.php?q=Ếch xào gừng">Ếch xào gừng miến xào đậu khai vịgạo dau bap kho quet đồ uống bánh qui bo cuon cai ngon cookies Bánh tráng trộn0">120 ca bữa cơm ngon boË Ẫm chống cách làm nộm cá mực nước ngoài xào nghêuground-color: #994100" href="/index.php?q= rau củ xào trứng v kem cupcake href="/index.php?q=bo cuon cai xanh">bo cuon cai xanh rau câu vị bắp sot taratar ca hoi canh cà chua túi dây rút thịt ếch chiên mắm cac mon bun ngon đàn 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật 110 kim chi cuộn cơm sup bi do Gà kho gà bó xôi chiên Đồng bánh kem hình ông già Ớt chuông bo cuon chien ngon cach lam sua bi do đậu nhồi thịt tự bện thảm chém sup thit bo sua bap salad chôm chôm tôm Tennessee Miền Bắc chè khoai mỡ tím bánh trung thu rau câu trái cây bánh pizza thịt xông khói Ấp trứng lúng bao tử hầm tiêu xanh Để giá xào đậu hũ Luộc cá nom ga bap bo tiem thuoc bac Đậu phụ Đồ đi biển cực mắm đu đủ ứng dụng bánh nướng nhân dừa 5 món mướp đắng dễ ăn mát cơ thể mien nam sữa đậu đồ nướng Bi bun bánh dễ làm mẹ bầu dây nấu ăn 2 bỏng ngô tự làm bun thit xao sushi cuộn trái cây Dau phu nhoi thit bo cuon la lot Để làm món nướng an toàn cÃƒÆ kho cÃƒÆ Dự Địa chỉ ăn vặt ngày lạnh bánh cupcake coca cola bánh hẹ cach lam canh ga nhoi thit lam banh muffin thit xong khoi gia do cà tím chiên bo cuon mang tay Cach lam tau hu da tự làm măng ngâm chua ngọt khô mực tẩm ớt Ấm thuc uong banh gan nương che khoai lang đùi gà nướng sốt cay ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào Đan Mạch Bất Đậu hủ Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh Tết Trung Thu đậu hũ xào hành tây bo cuon mo chai xào bắp cải pudding xoai dau tay