Những ngày hè oi bức mẹ thường nấu món canh bí đỏ với mọc cho chị em tôi ăn, đấy là món canh rất mát và bổ mẹ thường bảo ăn nhiều sẽ rất tốt
Hướng dẫn cách làm:
Canh bí đỏ nấu mọc
Nguyên liệu đã sẵn sàng
Hướng dẫn cách làm:
- Bí đỏ gọt bỏ vỏ cát lát vừa ăn.
- Nấm hương ngâm rửa thật sạch.
- Hành lá rửa thật sạch cắt nhỏ.
- Cho bí đỏ vào nồi nêm muối, hạt nêm, mắm cho vừa rồi cho nước vào nấu sôi lên tầm khoảng 3 phút thì dùng thìa múc mọc bỏ vào nồi, đun khoảng 3 phút nữa thì cho nấm hương vào khi sôi lại thì tắt lửa.
- Múc ra bát và cho hànhvào.
Canh bí đỏ nấu mọc
Hy vọng bạn thành công món ngon Canh bí đỏ nấu mọc.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)