Cách làm canh bí đỏ nấu xương là món ăn có hàm lượng vitamin A rất cao, có tác dụng tốt trong việc chữa các bệnh về mắt
Cách nấu canh bí đỏ hầm xương heo thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Sườn thăn: 400 gr
+ Gia vị: muối, hạt nêm, đường
+ Bí đỏ: 400 gr
+ 2 muỗng bột ngô
+ 2 muỗng tỏi băm
+ Hành lá

Cách nấu canh bí đỏ hầm xương heo thơm ngon bổ dưỡng

Cách làm canh bí đỏ nấu xương

Gọt sạch vỏ bí đỏ, lột hạt, sửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Hành lá nhặt, rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.

Rửa sườn với nước sạch, chặt thành các khúc dài chừng 4cm rồi chần qua nước sôi.

Ướp sườn với chút nước mắm và bột nêm.

Phi tỏi thơm, rồi cho sườn vào rán vàng 2 mặt. Khi rán sườn phải Lưu ý để sườn không bị cháy.

Chế nước ngập sườn rồi ninh lửa nhỏ, khoảng 45 phút cho sườn mềm và ngọt, thì tiếp tục cho bí đỏ cùng bột ngô vào, khuấy đều. Canh chín, nêm gia vị vừa ăn rồi rắc một vài cọng hành lá lên trên cho bắt mắt.

Cách làm canh bí đỏ hầm xương tuy nói là canh, nghĩa là món ăn cùng với cơm nóng, nhưng nếu biến tấu một chút, bạn có thể dùng để ăn bún, hoặc kẹp vào bánh mì cũng sẽ tuyệt ngon luôn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ Chân gà xào dọc mùng trộn đậu hũ cap đỗ đen cha ca la vong thom ngon óc heo chiên xù nổi tiếng đậu hủ trắng hấp trứng Bap gia tom chien hoang kim goi xoai thit bo ngao luộc sinh to vai bac hac banh mi ran nhan tom ngon cach lam tom hap muoi ngon nem rám cach lam banh xu xê Ä Ãºc Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã Kim Chi thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng công thức canh bí đỏ nấu tôm chà bông nau la han quA cach lam banh deo thap cam banh flan caramel thanh long Nấu ốc đậu hũ ky cuộn măng tây bao tu tron cu kieu Pho bánh chuối bột mì banh mi goi bánh quy lạc canh thịt hến nấu chua banh le cuon ngan lop ngon súp bò bằm mon ca com kho khe> ca com kho chay ngon nau thit ga cÃƒÆ ri Cách banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm sốt trứng gà Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 banh in Dứa thơm cơm chiên xù ngon nâu xôi đâu phông CÃƒÆ Kho ăn trái cây đúng giờ tu lam che hat sen nộm bò tái chanh Chả da xứ Huế thao qua sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm bánh kem sô cô la cach làm chim cút chiên thit lon rang muoi Trà i canh ngon mùa hè thanh lọc gan thực phẩm cach lam cua lot nước đá chuối đông cach luoc nang xoi phong công thức nộm đậu bắp mực hấp Muop dang nhoi thịt Trân Châu snack khoai môn homemade Đường mật ngà quán chè truyền thống canh rau đậu hũ Mẹo hay với trứng chiên rau luộc Đậu hũ thịt ngao xào nấm nhồi khoai sọ Để Bánh crepe tẠu nướng bánh cookies sừng bò đặc sản Quảng Trị cach nau che thap cam sua dua Mù tạt cach lam chuoi lam cha gio thit ga chips chuoi bun mang vit thom ngon xôi bọc hải sản mực khô nấu cháo Gi Phủ Doãn xiu mai mi kim hai san chè đỗ đỏ khoai lang Đàm bánh mỳ nướng tỏi canh rong biển thịt bằm banh muffin cam banh hot dog ngon CHA CA LA VONG đám cách khử thuốc trừ sâu cach lam bua com ngon chuối kho cay mực khô xào mắm me chua Mực khô xào thịt gà nấu lá giang cá chim rim Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải trứng gà hấp thịt bò khoai lang trang