Bước thứ nhất(1):

- Đậu phộng ngâm trong nước ấm, bí đỏ gọt bỏ vỏ cắt miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

- Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu phi thơm phần tỏi đập dập tiếp đến cho bí đỏ vào xào.

Bước thứ ba(3):

- Sau khi bí đã hơi mềm trút phần đậu phộng vào xào chung.

Bước thứ tư(4):

- Tiếp đến cho nước hầm rau củ, nêm gia vị và nấu trên lửa lớn. Khi bí và đậu phộng đã chín tắt lửa, cho canh ra tô rắc thêm hành lá, ngò rí và tiêu.