Cách nấu canh bí đao với tôm không chỉ là món ăn quyến rũ bởi vị ngọt và hương thơm nhẹ của tôm mà còn vì bí đao thanh mát
Cách nấu canh bí đao với tôm khô siêu giản đơn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm nõn khô: 20 gr
+ Bí xanh: 500 gr
+ Nước mắm, Bột gọt (mì chính), muối, tiêu
+ Hành lá

Cách nấu canh bí đao với tôm khô siêu giản đơn

Cách làm canh bí đao nấu tôm

– gọt bỏ vỏ bí xanh, bỏ ruột, cắt khúc dạng con chì hoặc băm thật nhỏ.

– rửa thật sạch tôm nõn khô, ngâm nước ấm chừng 10 phút rồi vớt ra cho ráo.

– Giã dập tôm nõn, thả vào nồi nước nấu sôi trong 15 phút để tôm ra nước ngọt.

– Hành lá nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.

– Nấu được nước tôm thì nêm gia vị mắm + muối + Bột gọt (mì chính).

– Thả bí và nấu cho canh sôi lại thì rắc thêm tiêu, hanh lá vào, đảo nhẹ rồi tắt lửa.

Cách nấu canh bí đao với tôm có thể biến tấu bằng cách sử dụng tôm tươi, như vậy món canh sẽ càng thơm ngọt nhờ vị tôm tươi nguyên, với cách làm này bạn sơ chế sạch tôm, bỏ đầu, vỏ và phần chỉ đen, xào với hành khô phi thơm rồi cho vào nấu canh là được nhé. Mong các bạn chế biến món canh bí đao nấu tôm thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Giản gà rim cà chua Sua chua bún thịt nướng Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca nuóclabel" style="background-color: #A2E0DF" href="/index.php?q=nuóc">nuóc nuoc dua hau ngon Day canh ngon Kho thit lon Ãp làm vỏ bánh bao Thịt lon Làm sao để cháo dinh dưỡng chả ngũ sắc bột rán MÃÆm bếp cách làm bánh dâu tây mì xào chay bột báng bạch tuộc bầu nấu tôm gÃ Æ cach lam che thach den bún trộn phỏ bò th i Long ga cach lam ga sot bo Ai bún bò huế pho gà an ngon bún cá Mướp rắn chế đủ món ngon cua chien gion bò xào su su bò nướng lá lốt bí đỏ bún thịt nướng tự làm bún xào th y bông lan trứng muối bò nấu khế