Món canh bí đao tôm khô dễ ăn lại thanh mát, ngọt dịu vô cùng ngon miệng.
Canh bí đao tôm khô ngọt mát

Nguyên liệu gồm có:

- 600 gram bí đao

- 10 gram cồi sò điệp khô

- 5 gram tôm khô

- 5 gram hành lá; 5 gram gừng; 5 gram muối; 5 gram bột nêm

canh bi dao tom kho ngot mat - 1

Tham khảo cách nấu canh bí đao tôm khô dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bí đao gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn. Gừng băm thật nhỏ. Tôm và sò điệp ngâm nước cho mềm.

canh bi dao tom kho ngot mat - 2

Bước thứ hai(2): Trên chảo vừa, cho ít dầu chiên rồi nấu nóng, cho gừng vào đảo thơm rồi thêm bí đảo, đảo đều.

canh bi dao tom kho ngot mat - 3

Bước thứ ba(3): Đổ 2 lít nước nóng vào, đun trong 10 phút. Sau đó cho sò điệp xé nhỏ và tôm khô vào. Nêm muối và bột nêm vừa miệng.

canh bi dao tom kho ngot mat - 4

canh bi dao tom kho ngot mat - 5

Nấu cho đến khi bí đao chín thì cho canh bí đao tôm khô ra bát để thưởng thức!

canh bi dao tom kho ngot mat - 6

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh bí đao tôm khô!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh bi dao tom kho canh bi dao tom kho canh bi dao