Một bát canh bí đao nấu thịt băm thơm mát hài hòa cân bằng vị giác và dinh dưỡng sẽ khiến bữa ăn của gia đình thêm phần ngon miệng.,Cách nấu canh bí đao...
Cách nấu canh bí đao thịt băm ngon tuyệt cú mèo

Cách 1

Nguyên liệu nấu canh bí đao thịt băm:

me
Canh bí đao nấu thịt băm là món canh mát lành và dễ ăn.

- 250 gram thịt lợn băm

- 400 gram bí đao

- 1 lòng trắng trứng

- 10ml nước tương

- Rau mùi, hành lá xắt nhỏ, gừng băm, muối, tiêu xay, dầu mè

Cách nấu canh bí đao thịt băm:

Bước thứ nhất(1):

Bí gọt bỏ vỏ rồi thái miếng mỏng. Thịt xay cho vào bát cùng với lòng trắng trứng, hành, gừng và nước tương trộn thật đều rồi viên thành từng cục.

Bước thứ hai(2):

chuẩn bị sẵn một nồi nước nóng, thả 2 lát gừng vào đun sôi thì chuyển nhỏ lửa. Lần lượt cho thịt viên vào, khi thấy thịt bắt đầu chín thì bạn chuyển sang lửa vừa, rồi cho bí đao vào.

Bước thứ ba(3):

Bí chín thì bạn nêm ít muối, tiêu và dầu mè rồi tắt lửa.

Canh bí đao nấu thịt băm là món canh mát lành và dễ ăn. Với một chút hương gừng thơm nhẹ, món canh này còn giúp cân bằng vị giác và dinh dưỡng giúp đưa cơm hơn đấy!

Cách 2

Nguyên liệu làm canh bí đao thịt băm cho 4 người:

me
Đây là món ăn ngon và bổ dưỡng.

- 300 gram thịt heo băm

- 350 gram bí đao

- Một ít ngò

- Hành lá

- Gừng

- 1 lòng trắng trứng

- 10ml nước tương

- 3 gram muối

- Nước

- 3 gram tiêu xay

- Dầu mè

Cách làm canh bí đao thịt băm cho 4 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm canh bí đao thịt băm:

- Bí đao gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ.

- Hành lá xắt nhỏ.

- Gừng bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Các bước thực hiện món canh bí đao thịt băm:

Bước thứ nhất(1):

- Cho thịt xay vào bát cùng với lòng trắng trứng, hành gừng băm, nước tương vào chung.

- trộn thật đều theo chiều kim đồng hồ.

- Viên thị thành những viên thịt vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

- chuẩn bị sẵn một nồi nước nóng, cho 2 lát gừng vào.

- Khi nước trong nồi sôi trở lại thì bạn chuyển nhỏ lửa và lần lượt cho thịt viên vào, đến khi thấy thịt bắt đầu chín thì bạn chuyển lửa vừa, rồi cho bí đao vào.

Bước thứ ba(3):

- Đến khi bí cũng bắt đầu chín thì bạn nêm nếm lại với ít muối, tiêu xay và dầu mè rồi tắt lửa.

Những lưu ý khi làm canh bí đao thịt băm:

- Bí đao chọn loại xanh, ít ruột để bí có vị thơm ngon hơn.

- Khi nấu bí bạn nhớ canh thật chuẩn vì bí rất nhanh chín, nếu đun quá lâu, bí sẽ nát và màu không được đẹp mắt.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hấp nghêu với sả kem que đậu món ăn Việt Nam Cún Khang Canh hến nấu dưa cải chua nuôi kim sa bánh bánh táo phô mai bánh táo phô mai canh ca chep salad rong bien cach lam com chè nóng mùa đông công thức thịt bò xào su hào Bình lăng con ngao mon rau xao thap cam Ngày Tết cách làm chuối rim đuong cách làm thịt bò chiên canh khoai từ nấu sườn đậu bắp xào thập cẩm xào lòng heo với cải chua cach lam cu kieu chua cach nau phơ bo Thi heo xao tau cu hanh tay chien gion cuc vu ức gà xào cach lam nom ca keo dạ dày hầm Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn trung cut thom ngon lau dau ca hoi ngon cach nau che ngo khoai lang bò kho ăn tiệc cách làm nộm rau muống thịt bò để Nhái Nêm nướng Cách làm mực tự chế kẹp tóc canh măng chua nấu sườn xao tom nâu an ngon canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm cong thuc banh bong lan cuon ca cuon thịt bò kho tộ Bữa cách Thái Lan mon mi cuon suon heo ngon trung chien xu sot me lam vit quay ca tai tuong chien xu Món Pháp cách làm ổi dầm bánh sampa bí xào nấm sốt trái dâu nghêu cach lam thit ba chi cuon rau cu lam bap xao tom nấu cháo cách làm bánh pudding So vit quả táo đánh tưa lưỡi lam pho Lớp mè đen sườn heo sốt cà chua cách nấu canh dưa cá quẩy nóng bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Lê Thị Riêng sinh tố dưa hấu bạc hà lagu bo Cách làm bánh bao Ä au ga hap bia lam dua cai xao so long mực rang cay Cách làm bánh kem phan cá hồi xốt ngò Bạch tuộc bánh hình trái tim bắp bò hầm kim chi com chien ca thom ngon gà sốt nấm đông cô Mục cà i Làm cốm cách chọn hải sản xôi mực canh cà chua thơm nấu cá trèn gio heo hầm da bao siro cải chiên nộm xoài khô bò cach lam mut gung don gian Banh nuong ca tre cách làm bánh cuộn bánh oreo cupcake món tốt cho sức khỏe Trung ap thao soda buoi ngon lam banh bot chien thai MẠlưỡi lợn gà cuốn thịt xông khói mam ruoc kho mang nuoc dua cach lam tai heo làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza