![Canh bí đao nấu ý dĩ ngon ngọt giản đơn](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/08/10/canh-bi-em-dep-ava-11-100759397.jpg)
Ý dĩ có vị ngọt, tính mát, có tác dụng cải thiện tiêu hóa, thanh nhiệt, giải độc. Canh bí đao nấu ý dĩ càng tăng thêm vị ngon ngọt của hai nguyên liệu, vừa làm phong phú bữa ăn nhà ấm cúng.
![Canh bí đao nấu ý dĩ ngon ngọt giản đơn](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/08/10/canh-bi-em-dep-1-101653277.jpg)
Nguyên liệu cần có:
+ 300 gram bí đao
+ 30 gram ý dĩ
+ Muối
Hướng dẫn cách làm:
- Ý dĩ ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút. Sau đó vặn lửa to nấu sôi, khi vừa sôi thì vặn lửa nhỏ lại. Đun thêm khoảng 10 phút nữa cho hạt ý dĩ nở ra hết.
![Canh bí đao nấu ý dĩ ngon ngọt giản đơn](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/08/10/canh-bi-em-dep-b1-101511861.jpg)
- Bí đao rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ. Thả vào nồi đun cùng ý dĩ, nêm muối cho vừa vặn. Đun khoảng 5 phút là được.
![](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/08/10/canh-bi-em-dep-2-101704478.jpg)
Việt Hà – Dịch từ MC