Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh bầu nấu tôm tươi

Naungon.com - Râu tôm nấu với ruột bầu/Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon. Chỉ cần râu tôm thôi cũng đã khiến cho bát canh bầu trở nên ngọt mát rồi, huống chi là bầu nấu với tôm tươi sẽ là món canh giúp bạn ăn ngon miệng hơn trong những ngày hè oi bức.
Canh bầu nấu tôm tươi

Nguyên liệu gồm có:

Bầu non (bầu sao):  1 quả

Tôm tươi: 200 g

Bột nêm

Hành hoa 

Cách chế biến:

Bầu nạo vỏ, băm hoặc thái miếng vừa ăn (tùy sở thích ăn của từng gia đình mà bỏ ruột hay lấy thêm một ít ruột non).

Tôm rửa thật sạch, cho vào nồi cùng một ít gia vị, luộc nhanh rồi vớt ra. Khi tôm nguội, lột bỏ vỏ rồi xẻ một đường ở lưng mỗi con tôm (để trình bày bát canh cho đẹp và hấp dẫn hơn).

Hành hoa rửa thật sạch, cắt khúc 2-3 cm.

Bắc nồi nước vừa đủ cho bữa ăn. Cho bầu, tôm và bột nêm vào đun cùng đến khi bầu chín thì tắt lửa, cho hành hoa cắt khúc vào. Đổ canh ra tô cho nguội, đến bữa ăn sẽ rất ngọt và mát.

Mong các bạn ngon miệng.

Huyền Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu nước đường làm bánh trung xao bo nau an chay tu hai nuong bo hanh nấu chè 3 màu trung vit lon xao me Cà c trung vit lon sot me banh kem chanh ngon trung vit muoi ngon trung vit lon chien gion ngon tom thit rim sa te cay ngon trung vit lon ngon trung vit lon chien gion trung vit chien gion trung vi chẽm trung va sot ca trung truc xao he trung trung sot ca ngon trung truc trung tron sot mayonnaise ngon trung tron sot maynonnaise cho bua sang trung tran ca chua mon ngon voi ga trung thu trung tâm đậu hũ kho dầu hào trung sot chua ngot thom che banh lot nuoc cot dua 膼岷璵 trung sot me trung sot chua ngot trổ tài nấu nướng trung op la ngon mut tac trung quốc banh pie trai cay ngon trung op la hinh ong mat troi trung op la dep mat cá quả bông kho tộ trung op la trung nuong frittata Cà phê Việt độc đáo trong mắt du khách trung muoi xoc tom các làm snack rong biển trung muoi thom nấu rượu mận trung muoi hap củ sen trung hap voi ngai cuu trung hap tom thit trung hap tom làm bánh bao ngọt trung hap tom cho be công thức tôm xóc tỏi kim liên trung hap sua ngon banh mufin man trung hap thit cay thịt kho trứng trung hap thit trung hap rau cu ngon trung goi mien ngon trung hap ngon trung goi com xa xiu cà chua bi trung hap rau cu com rang ngon Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa trung ga thom ngon Mam trung ga omlet trung ga hap trung duc thit bo lo Thơm ngào ngạt thịt trâu nướng Lang cá sốt rau củ trung duc thit thit cho ham trung duc thit bo bam trang trí tường đẹp ga rang muoi toi trung duc he Ca chien sot ca trung duc rau cu phở trung duc hai san cuon rau trung cut sot me trung cut rim tom trung cut rim man nấu chè kiwi trung cut kho nam meo cu cai ca rot trung cut hap tom thit lam duoi heo ham thuoc đậu hũ non trộn rau củ trung cut chien trung cut bao thit trung cut bao gio song ngon trung cut bao gio song thom goi tai heo tron cơm nắm muối vừng trung cut bao gio song trung cuon thom ngon trung cuon tom hap trung cuon thit chất dinh dưỡng nấu thạch nhân phô mai trung cuon thit ngon trung cuon phomai ngon thịt băm trung cuon phomai canh hến nấu chua Ca nuc kho MAY trung cuon pho mai Gà xào gừng mam ruoc gan ngong trung cuon nhat ban chè 2 màu trung cuon nam