Canh bầu nấu tôm khô ngọt mát cho ngày hè oi ả. Hướng dẫn cách nấu canh bầu với tôm khô siêu ngon, siêu nhanh, giản đơn cho những ai bận rộn.
Canh bầu nấu tôm khô, ngọt mát canh bầu nấu tôm khô

Nếu như món canh bầu tôm tươi mang lại sự ngọt ngào, thanh mát khi ăn thì canh bầu nấu tôm khô sẽ mang lại một vị ngon khác, cũng rất tuyệt vời khi thưởng thức. Để khám phá xem, 2 món canh này có vị ngon như thế nào, mời các bạn cùng vào bếp và thực hiện món ăn này cùng với Ẩm thực gia đình nhé. ^^.

Nguyên liệu của món canh bầu nấu tôm khô:

  • Bầu sao ( bầu non ): 1 quả
  • Tôm khô: 300 gr
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm

Các bước nấu món canh bầu tôm khô:

  1. Bầu gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ vừa ăn hoặc đem nạo thành sợi nhỏ.
  2. Tôm đem rửa qua rồi ngâm với nước lọc trong 10 phút cho mềm ra. Cho tôm vào cối giã nát.
  3. Hành lá, cắt riêng phần đầu trắng, đập giập, còn phần lá xắt nhỏ cùng rau mùi.
  4. Cho hành trắng vào phi thơm với 2 muỗng dầu chiên, sau đó cho tôm vào xào sơ với 2 muỗng nước mắm, rồi đổ nước ngâm tôm vào, nấu sôi lên. Thả bầu vào, đợi bầu chín, nêm lại gia vị thêm một lần nữa cho vừa ăn rồi rắc hành lá với rau mùi lên trên. Tắt bế, múc ra bát rồi thưởng thức.canh bầu nấu tôm khô canh bầu nấu tôm khô Ngon miệng với canh bầu nấu tôm khô images

Canh bầu nấu với tôm khô là món ăn dân dã, dễ làm. Chỉ cần chưa đầy 20 phút là các bạn có thể chiêu đãi cả gia đình món canh thơm ngon, ngọt mát này rồi. ^^.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam mut Cá cơm cach lam mon nem ran bánh crepe chuối trung hap tom thit món ăn tốt cho não những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu Nau thi thịt heo cuộn chuối chiên cach lam trung cut boc gio song Cà ngá Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết trứng nướng rau củ Cach lam Bún tươi trung cut sot chua ngot vit ham dang sam cách làm trứng nướng rau củ rau cai xao ngon chien trung voi lap xuong ngon cach nau che dau den cach lam rau cau trung ga trung kho tra khoai sấy đà lạt cach nau trung hap vit nau chao ngon mì bún trộn rau củ trứng cút xào chua ngọt mông trung cut chua ngot Cai muoi chua thit xong khoi boc uc ga thạch vị cà phê trứng xào chua ngọt cach lam trung hap tom lam nuoc nha dam trung duc ngon chè khoai mì xoi chien ngon bánh quy bơ hoa mai canh cai be xanh cach lam trung sot me nau xoi dau do Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập trung duc rau cu ngon mu ng canh cach lam trung kho tra thit ba chi om nam cach lam lau nam chua cay sườn non nướng gừng cản rau câu la dứa trung duc ca hoi khoai tay ngon bánh kem hình ông già banh con so ngon sườn chiên sốt dầu hào nuoc cham oc cach lam trung duc ca hoi khoai tay Kiệu kem bắp bánh bột lọc ngon mì Udon món Nhật Hà Ly thịt bò xào khoai cần tây ham tiet canh vit Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi Tự khâu ví nhỏ xinh xắn thật dễ dàng bỏng ngô cách làm bắp rang bơ caramen trang trí giáng sinh cách làm bắp rang bơ sen nhồi gạo nếp se lạnh đậu hũ non pancake mật ong trứng cuốn thịt hướng dẫn cắm hoa đẹp Bánh chiên Trứng chiên lạp xưởng cach lam tau hu ky vịt áp chảo sốt cam mi trung tuoi canh bí ngô meo lam banh socola cách làm bánh xèo giòn bánh xèo miền nam trứng cuộn cơm cách làm nem nướng cách làm flan Sà ŠNho nộm bắp chuối canh bông súng nấu cá nam kho khoai tây rán chua ngọt bánh hình nút áo khoai tây rán Nước cach lam mi lạnh mi tuoi thom ngon thit heo nuoc mam tia hoa hong nhung tu cu den vịt rang muối gà à c Sinh tố hoa quả kem tươi béo ngậy ngon banh ga