Canh bầu nấu tôm khô ngọt mát cho ngày hè oi ả. Hướng dẫn cách nấu canh bầu với tôm khô siêu ngon, siêu nhanh, giản đơn cho những ai bận rộn.
Canh bầu nấu tôm khô, ngọt mát canh bầu nấu tôm khô

Nếu như món canh bầu tôm tươi mang lại sự ngọt ngào, thanh mát khi ăn thì canh bầu nấu tôm khô sẽ mang lại một vị ngon khác, cũng rất tuyệt vời khi thưởng thức. Để khám phá xem, 2 món canh này có vị ngon như thế nào, mời các bạn cùng vào bếp và thực hiện món ăn này cùng với Ẩm thực gia đình nhé. ^^.

Nguyên liệu của món canh bầu nấu tôm khô:

  • Bầu sao ( bầu non ): 1 quả
  • Tôm khô: 300 gr
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm

Các bước nấu món canh bầu tôm khô:

  1. Bầu gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ vừa ăn hoặc đem nạo thành sợi nhỏ.
  2. Tôm đem rửa qua rồi ngâm với nước lọc trong 10 phút cho mềm ra. Cho tôm vào cối giã nát.
  3. Hành lá, cắt riêng phần đầu trắng, đập giập, còn phần lá xắt nhỏ cùng rau mùi.
  4. Cho hành trắng vào phi thơm với 2 muỗng dầu chiên, sau đó cho tôm vào xào sơ với 2 muỗng nước mắm, rồi đổ nước ngâm tôm vào, nấu sôi lên. Thả bầu vào, đợi bầu chín, nêm lại gia vị thêm một lần nữa cho vừa ăn rồi rắc hành lá với rau mùi lên trên. Tắt bế, múc ra bát rồi thưởng thức.canh bầu nấu tôm khô canh bầu nấu tôm khô Ngon miệng với canh bầu nấu tôm khô images

Canh bầu nấu với tôm khô là món ăn dân dã, dễ làm. Chỉ cần chưa đầy 20 phút là các bạn có thể chiêu đãi cả gia đình món canh thơm ngon, ngọt mát này rồi. ^^.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Mì xụa cà rốt ung thư vú món rán ăn sáng giấy gà quay trang trí nhà cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm làm kem nộm bí đao lac chính Đào mon an han quoc quà Thà tép sản Cà Pháo lam keo tai nha Cá Kho chè xoài Bông điên điển đặc sản miền sông Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng Thịt Cừu Phồng cá trứng ga sao nau sa ngon làm bánh gato rau củ xào thập cẩm muối sả ga nuong dat nau bún bò chay cÃƒÆ kho cÃƒÆ ri banh khoai mi cach lam mon luon làm chả tôm hấp cẠi dam xoài kem giết THỊT RẠM Lam bo kho salad nga dạ dày hầm thuÃ Å Ä Ã mut vo cam trộn nấm kim châm cach nau thit rang cách làm bánh mì sữa cá mòi bò hầm cach lam cua dong rang muoi ngon gÃƒÆ lÃƒÆ giang măng nhồi lá hoa rau củ Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản nuong bo Cún Khang Nấm nhồi khoai sọ làm gà chiên giòn lau ga pha chế cocktail kẹo khoai giòn cach lam banh mi viet nam mực xào sả cocktail ngon văn phòng dồi Moc Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm chả ếch chiên ba bau kẹo cách trộn salad mon an vat kem trà xanh cach lam banh hoi nem nuong Vấn bông cải xanh xào cật heo thit ga nau trai thom mì xào giòn rau củ mì bò nước tương xôi mít sữa dừa vịt nấu khoai Thit suon Ẫm banh ran mat ong món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt mùa hè Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội 10 bông lan ca sot ca ri ngon sot ca chua xoi trung món Thái mè đen lau cach lam mi lạnh chan gio bop thau ngon ói che 3 mau ngon dem mon goi mang tuoi ngon tỉnh bình dương vải da thiệp noel lâu chua cay cua chien gion cách làm bánh canh Ngon Phụ kiện cá kho thịt Xao cacsh làm trà sữa thái gà tiềm hạt sen