Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh bắp cải thịt xông khói

Món canh có nguyên liệu chính từ thịt xông khói này được kết hợp với bắp cải – một loại rau rất quen thuộc sẽ tạo nên một món ăn rất lạ miệng và ngon tuyệt vời. Quí vị hãy thử đổi món cho gia đình mình vào cuối tuần này xem!  
Canh bắp cải thịt xông khói

NGUYÊN LIỆU

  • Bắp cải: 200g
  • Thịt xông khói: 100g
  • Cà rốt: 50g
  • Nấm rơm: 50g
  • Hành lá, ngò rí, muối, tiêu, tỏi băm
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Thịt ba chỉ xông khói và bắp cải cắt miếng vuông 3cm. Nấm rơm rửa thật sạch, chẻ làm đôi.– Cà rốt tỉa hoa, cắt lát dày 3mm. Hành ngò cắt nhỏ. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm tỏi với ít dầu chiên, cho thịt xông khói vào xào thơm, cho nấm rơm vào xào hơi mềm, thêm 1 lít nước nấu sôi, nêm 1/2M muối, 1M hạt nêm Aji-ngon®. Cho bắp cải và cà rốt vào nấu chín, thêm hành ngò, tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Cho canh ra tô, rắc thêm tiêu, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

– Cho nấm vào xào ngay sau khi xào thịt xông khói, nấm sẽ thơm và thấm vị hơn.

– Nên xào kĩ thịt heo xông khói để thịt có mùi thơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bụn salad ăn kiêng SẠp 8 Bà nh cam cha ech hẹ súp đu đủ cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận mochi khoai lang cá thu chiên mắm ớt tỏi Đồng quê NÃƒÆ cháo cá lóc bó sổ Đổi món ngày đông với tôm hấp miến làm bánh mì Tuong ngọt bánh gato chocolate tập tành nấu ăn với tranh vui cach lam mon chay ngon bánh chiên cay cach lam banh da lợn bánh khoai cà rốt mì nấu sườn heo món ăn kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái mứt bí đỏ dẻo banh crepes trai cay Buoi L ½ basic sponge cake recipe made with a rice cooker cảm lạnh lau ga ngon mi trung cuon tom num thit ba roi cuon rau cu bún nem hà nội cach lam che da thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột đậu hũ sốt cà cÃƒÆ tỉa hoa củ dền đỏ bơ salad dưa chuột Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm công thức bún nem nướng mướp hương xào Bỉm qua đu đu mứt thơm sup bi do ngon cach lam chuoi ngao canh cu cai ngon cach nau che suong sa dau hu non xot ca chua qua đu đu cach lam pizza cocktail ruou chanh cach lam nem chua mon ngon tu thit ba roi kho cu cai giấy màu Dùng Gỏi khổ qua tôm luộc thịt gà nướng kiểu thổ dân cÃƒÆ Basa Mon bo hấp thịt gà Cac mon canh sô đa chanh siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây bánh mì cắt lát nướng gi ² Nguyễn Tất Thành cam nước cam móng đẹp vitamin C dau hu chien Che dau đen khoai tây chiên sốt mật ong chảo chống dính com chien ga xe cách làm sườn rim chanh chè hạt é xoài am thuc phu quoc canh cải bẹ nấu gừng lau cá đuối cơm chiên Dương Châu độc chất goi ca ga tron rau ram chem chép đút lò món Tây ca om gỏi mít non nhà hàng Điện Bàn ngải thÃi coffee buns che khoai mon cach nâu bánh canh gio heo Tôm rang giòn rau bí xào tỏi ếch xào gừng xoai lắc xi muội bánh tằm ngọt cà chả cuốn lá lốt Phạm Liên Sinh tố cam chuối cho làn da mon banh xoai ngon cải lông Bún Bò Huế chả khoai tây chiên gung xao thit bo ngon Nghệ thuật làm đẹp cho món ngon Việt matcha món ăn chay Heo Rừng bingsu han quoc nhà bếp ăn uống món ngon Hà Giang chicken tikkaa vơi banh mi naan