Một món canh dễ làm và thơm ngọt lắm nhé!
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 350 gram tôm- 450 gram thịt gà- 5 lát gừng tươi- 2 cây hành lá, 1 nhúm rau mùi- 1 quả trứng- 15 gram bột ngô- 5 gram đường- 5 gram dầu mè- Nửa bắp cải cắt nhỏ- Muối, tiêu trắng, gừng
Bắt tay vào hành động nào >:D<

Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 1

Bước thứ nhất(1): 

- Xắt nhỏ gừng, hành lá và rau mùi để sẵn. Tôm thì bạn băm thật nhỏ rồi ướp với ít muối và tiêu.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 2

Bước thứ hai(2):

- Dùng một cái bát lớn, cho gà băm vào cùng với hỗn hợp hành, gừng, rau mùi, trứng và bột ngô rồi trộn thật đều.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 3

Bước thứ ba(3):

- Thêm khoảng 10-15ml nước vào hỗn hợp trên. Sau đó trộn thật đều theo một hướng, lặp lại thao tác này 3-4 lần.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 4

Bước thứ tư(4):

- Sau đó, bạn cho thêm một ít muối, tiêu xay, dầu mè vào trộn thật đều.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 5
Bước thứ năm(5):

- Múc một muỗng thịt gà, cho tôm đã được ướp vào giữa rồi để sang một bên.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 6

Bước thứ sáu(6): 

- chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi rồi nhẹ nhàng cho từng viên thịt vào chần sơ trong khoảng 2 phút rồi vớt ra.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 7

Bước thứ bảy(7): 

- Cho phần nước trần thịt bên trên vào nồi qua rây lọc. Tiếp tục đun đến khi nước trong nồi sôi thì bạn cho 2 lát gừng và bắp cải cắt nhỏ vào đun đến khi nước sôi lần nữa.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 8
Bước thứ tám(8):

- Cho thịt viên đã được chần vào đun thêm 5 phút nữa, nếm nêm lại với ít muối và tiêu cho vừa ăn, rắc lên ít hành lá cắt nhỏ rồi tắt lửa.
Chiêm ngưỡng thành quả của chúng mình nhé!
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 9
Lâu lâu đổi vị với món canh ngọt dịu, đậm đà này cũng hay lắm đó!

Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 10
Thịt vừa mềm lại vừa thơm nữa nhé!

Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 11
Món canh này ăn với cơm trắng thì còn gì bằng!
 

Bạn có thể xem thêm: 
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 12
Canh bí ngòi cuộn tôm man mát ngày cuối tuần

Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 13
Canh nấm Tom Yum chua cay ấm bụng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà rau củ hướng dẫn nấu ăn món canh diy

Nhà mình ăn gì hôm nay quà oc luoc Minh quận thanh xuân Gà kho nghệ chua cay rau răm cách làm gỏi bò salad thit nguoi ngon sữa chua dầm trái cây mon khai vi quán bánh mì ngon bánh mì cuộn kiểu hàn nuoc sot ca non phần thân món chay oc mong tay xao cách lam đua ronaldinho cách làm tương chay rau sot dau hao ngon rau câu dừa nấu chè trôi nước trà xanh Trang trí món ăn sốt chanh dây rau cu TOM sườn kho kho sam bi dao ruy băng khoai lang say deo hà trà sò dương nướng mỡ hành súp nui oc huong xoac muoi ot rau ngót sườn cừu nướng kiểu mông cổ sấu dầm nước mắm Mam ca phao rau củ tẩm bột chiên bánh mì chiên tôm và khoai phô mai trà xanh thịt vịt chiên đút lò sáng hôm sau bánh canh cua ghẹ nau cari ga kieu an lẩu kem lý thường kiệt thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi rau muoi xao sức khỏe rau cu nau sup rim chua ngọt cach lam chuoi nuong ngon quà tặng đôi rubik cach lam lẩu vịt Nên cá nục sầu riêng chiên giòn mon bo boc nuong ngon mỡ gà bánh chocolate đen sữa chua ít béo dạng uống thạch đào pudding sữa Ngay tet cach lam ca chua nuong tôm nhân phô mai ngu vi huong ngan quay charsiu dầu cá sườn sốt dưa chua cháo rau muống nuong banh quy cá ngu kho cay CHA CA LA VONG cùi dừa non kho phá Ÿ bo Cách tỉa hoa dưa chuột trang trí nau canh mong toi voi tom cách pha nước chanh ngon bun bo rau ram ngon chao ca chep bun bo cuon la lot cach lam socola trung cach nau che chuoi suon nuong giay bac mực sốt tương Mi tron bánh mì nướng cay Bo nuong la lọt Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Diệu Kim Bánh bao nhân thịt pho xao kieu thai sữa chuối nau canh hoa thien ly làm soup ngon bột chien kem trái mâm xôi sốt salad chả đậu phụ kem bánh mứt sim dẻo banh cannelloni thom ngon banh tom pha trÃƒÆ sườn nấu củ cải phi le ca basa cuon sườn ngon rau cau lá dứa nau canh bi ngon hu tieu kho trời ngũ cốc ăn sáng nau lau Than ăn uống nóng bức bông atisô mướp Sử dụng mẹo cá tươi cam sua thom ngon sương mù ng my y sườn rim mặn trung vit lon xao me Banh Chuoi Nuong Ngon la lot miến măng penny snickerdoodles mu sake chien gion ngon