Canh bắp cải thịt viên này ăn trong ngày mát trời thì đưa cơm lắm đấy! Canh bắp cải đã ngọt, thêm thịt viên nữa thì ngon phải biết.
Canh bắp cải thịt viên thanh mát

chuẩn bị sẵn nguyên liệu nấu canh

- 350 gram tôm - 450 gram thịt gà - 5 lát gừng tươi - 2 cây hành lá, 1 nhúm rau mùi - 1 quả trứng - 15 gram bột ngô - 5 gram đường - 5 gram dầu mè - Nửa bắp cải cắt nhỏ - Muối, tiêu trắng, gừng  

Cách nấu canh bắp cải thịt viên ngon

  • 1

    Để nấu canh, các bạn xắt nhỏ gừng, hành lá và rau mùi để sẵn. Tôm thì bạn băm thật nhỏ rồi ướp với ít muối và tiêu.

    Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 1

  • 2

    Dùng một cái bát lớn, cho gà băm vào cùng với hỗn hợp hành, gừng, rau mùi, trứng và bột ngô rồi trộn thật đều.

    Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 2

  • 3

    Thêm khoảng 10-15ml nước vào hỗn hợp trên. Sau đó trộn thật đều theo một hướng, lặp lại thao tác này 3-4 lần.

    Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 3

  • 4

    Sau đó, bạn cho thêm một ít muối, tiêu xay, dầu mè vào trộn thật đều.

    Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 4

  • 5

    Múc một muỗng thịt gà, cho tôm đã được ướp vào giữa rồi để sang một bên.

    Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 5

  • 6

    chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi rồi nhẹ nhàng cho từng viên thịt vào chần sơ trong khoảng 2 phút rồi vớt ra.

    Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 6

  • 7

    Cho phần nước trần thịt bên trên vào nồi qua rây lọc. Tiếp tục đun đến khi nước trong nồi sôi thì bạn cho 2 lát gừng và bắp cải cắt nhỏ vào đun đến khi nước sôi lần nữa.

    Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 7

  • 8

    Cho thịt viên đã được chần vào đun thêm 5 phút nữa, nêm nếm lại với ít muối và tiêu cho vừa ăn, rắc lên ít hành lá cắt nhỏ rồi tắt lửa.

    Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 8

  • 9 Chiêm ngưỡng thành quả của chúng mình nhé! Món canh bắp cải thịt viên này đưa cơm lắm đó!   Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 9
    Lâu lâu đổi vị với món canh bắp cải thịt viên ngọt dịu, đậm đà này cũng hay lắm đó!
    Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 10

    Thịt viên vừa mềm lại vừa thơm nữa nhé!


    Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 11
    Món canh bắp cải thịt viên này ăn với cơm trắng thì còn gì bằng! Chúc các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

cach lam rau cau nuoc duap xácBản">Nhật Bản ga tre nuong ngu vi huong giá đỗ xào bánh đúc bệnh béo phì cach thanh longng món bánh thơm ngon"> những món bánh thơm ngon cách nấu canh nấm chÃƒÆ ngon Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn Bọt biển tôm tươi viên chiên donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu lươn nấu nấm đậu phụ xóc thịt hộp làm bánh cupcake cach nấu bun rieu MON CHAY may khay vải cach nau che dua Cơm rượu tết đoan ngọ sốt thịt vịt quay bồ sushi cach lam hu tieu com chay thit bo ngon Sữa đau nanh suon xao chua ngot phien ban moi muc mot nang sot me đậu xào giá đỗ quênass="label" style="background-color: #0F9DC6" href="/index.php?q= rau củ quả"> rau củ quả < công thức mojito chanh dâye="background-color: #1B0F79" href="/index.php?q= khô cá ngào nước mắm"> khô cá ngào nước mắm ca trung chien gion sữa tươi chiên thị gà sốt cam nấu cháo cua đồng mon an de lam trai nấu cháo Khoai tây chiên giòn tàu hũ đá Nhấm cách làm thịt ba chỉ tôm xào trứng Sua Chua công thức bánh trung thu nhân cốm mon thit heo xao hanh tay bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga rau răm lãng mạn muc sot me ca chua bi món xào chay rau cá công thức chè thanh long Nước màu an> sinh to chanh dao cách làm kẹo Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội Trang trí đĩa hoa quả đơn giản mà đẹp cach lam ech xao chạo thịt bọc sả cách làm thịt bò khô bất chân gà xào rau củ

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.