(Afamily.vn) Món canh bắp cải này rất dễ thực hiện và vô cùng mới lạ với vị chua của me, vị đậm đà mềm thơm của sườn cùng màu sắc bắt mắt của cà rốt, cà chua. Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị
Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 1


Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram sườn ngon

- ½ (một phần hai) cây bắp cải

- ½ (một phần hai) củ cà rốt, 1 quả cà chua, hành, me, hạt nêm

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 3

Bước thứ nhất(1):

Sườn rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ qua, đổ nước luộc sườn đi rồi rửa cho hết vụn.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 4

Cho sườn vào nồi xào với chút bột canh cho thấm gia vị.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 5

Đổ nước vào nấu sôi hớt bọt, vặn nhỏ lửa ninh đến khi sườn mềm.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 6

Bước thứ hai(2):

Bắp cải xắt nhỏ rửa thật sạch.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 7

Cà rốt bào sợi nhỏ.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 8

Me cạo sạch vỏ rồi rửa thật sạch.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 9

Cà chua thái múi cau.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 10

Hành xắt nhỏ.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 11

Bước thứ ba(3):

Me cho vào nồi canh xương đun chín, dằm nát lọc lấy nước chua đổ vào nồi.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 12

Bắp cải xào sơ với chút dầu chiên cho mềm và thấm gia vị.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 13

Bước thứ tư(4):

Khi sườn đã gần chín mềm bạn cho bắp cải vào đun đến khi bắp cải nhừ vừa ăn, nêm gia vị.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 14

chuẩn bị sẵn tắt lửa thì cho cà chua, cà rôt vào đun thêm chút nữa.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 15

Rắc hành lá, tắt lửa.

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 16
Lấy canh ra bát, dùng nóng với cơm.

Mùa đông là thời điểm rất thích hợp để cả nhà quây quần, xì xụp bên nồi canh nóng hổi. Món canh bắp cải này rất dễ thực hiện và vô cùng mới lạ với vị chua của me, vị đậm đà mềm thơm của sườn cùng màu sắc bắt mắt của cà rốt, cà chua. Chỉ với chút sự thay đổi bữa ăn tối nhà mình sẽ ấm cúng và ngon miệng hơn nhiều đấy, bạn cùng thử nhé!

Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Món canh bắp cải nấu tôm chua chua cũng hấp dẫn không kém đâu bạn nhé!
Canh bắp cải nấu sườn đậm đà giản dị 18

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món canh món chính bắp cải cà rốt món ngon từ sườn

banh canh xuong heo các món om cha ca chien ca cao gặp trứng trứng tam hoàng trứng muối công thức nướng cà hướng dẫn làm chả lụa Nhiều Secret nộm giá đỗ canh rong biển nấu sườn trà táo cam kheo tay may va ăn quá nhiều Phà p tây 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn cách làm rau xào tỏi bún chả obama banh bot loc cá quả hấp sả chanh gà nấu cà rốt GIÃÆa>ngonai">Mẹo nấu thịt không bị dai="label" style="background-color: #D99AA1" href="/index.php?q=ngày lạnh">ngày lạnh cà ri cá Nga Nguyễn Ran nem banh ran đồ chơi canh đậu Gà kho dưa giá Cach lam rau cau cach nau chè thap cam sa lát đậu hũ rau củ Món ngon nổi tiếng ở Bình Định cach nau xoi khoai mi cach nau bo kho cach lam mut dau thịt gà nấu mì Cách luộc vịt che bi chung thịt kho nấm đuôi ga den nau các loại banh dễ làm dễ nấu hoisin sốt sả xào tương hột món giai doc sot nam ruou vang GIÃƒÆ công thức miến trộn thịt bò lốt công thức trứng bọc thịt chiên giòn mực nướng nhồi đậu cua be nấu chè ngon sup ca rot/index.php?q=trê">trê thực phẩm cho bé bé chậm lớn che nep cam khoai so mut tao mang dang xao ngon mi udon xao kim chi Cách nau che chuoi cá cơm om tiêu canh mồng tơi cà Basa Năng lượng món việt sinh to yaua ngon hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm sup ca rot món ngon mỗi ngày dạ dày hầm sot vang chuà đà điểu áp chảo dạy Bánh bao thịt rau răm chạo gà lau thap cam cho mua xuan bố ChÃƒÆ o gà xào giòn mực nhồi cơm rang món ngon với bơ đùi gà chiên lá mắc mật ngon băn khoăn Dừa sáp đặc sản giải khát đồng ca tam bot chien thom ngon cach lam com tron thap cam đậm đà cach lam sup vit ngon Giả canh rong biển tươi cá món chiên cốm Hà Ly f5 phong cách hướng dẫn làm bún Chung thùng cà ri cá Nga Nguyễn mon thach trai cay tuoi lam rau cau 3D 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể Canh gà Chọn suon non kho cua chien gion banh flan bi do ngon canh cà am má ¹ bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn tưới gãƒæ xãƒæ o bánh cưới hình váy cưới công thức nấu ăn Đậu phụ sốt