Canh bắp cải cuộn cá hồi có vị ngọt mát, thích hợp cho bữa ăn mùa hè của gia đình bạn.
Canh bắp cải cuộn cá hồi

Thành phần

  • 120 g phi lê cá hồi
  • 5 bắp cải
  • 200 ml nước dùng
  • 10 cọng hành lá
  • 1 ít ngò rí băm nhuyễn
  • 1 thìa cà phê hành phi
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 1/2 thìa cà phê muối

Hướng dẫn

  • 1. Cá hồi rửa thật sạch, cắt que dài 3cm, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm, ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và ngò băm nhuyễn, mang hấp chín.
  • 2. Bắp cải rửa thật sạch, rọc lấy phần lá mềm, bỏ sống lưng. Hành lá tước vỏ, rửa thật sạch.
  • 3. Trụng sơ hành lá và bắp cải.
  • 4. Trải lá bắp cải ra, cho cá vào cuộn, dùng hành lá cột chặt. Nấu sôi nước dùng, nêm hạt nêm, nước mắm vừa ăn, cho từng cuộn bắp cải vào nấu chín.
  • 5. Múc canh ra tô, rắc tiêu lên, dùng nóng.

Thông tin thêm:

  • Năng lượng cho mỗi khẩu phần 546.1kcal Protein 65.4g. Glucid 12.01g. Sắt 32.1g. Canxi 0.8g.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cá thác lác chả cá thác lác thì là bánh cay trộn salad cà tím trang sức bí cuốn xúc xích tẠo cưới cá rô đồng nướng cải chiên che bắp gợi dễ Gà chien cách làm đậu xúc xích phuong phap nau an XOI GA nhiệt Giúp tay hết cay thịt gà sốt hàn quốc bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn mực trứng ngon hà nội bún cá Đậu hũ ngon tom cang sot hoisin thom ngon che cu nang bach qua rửa Những món tuyệt ngon từ mối đất salad hạt điều bắp cải cha gio bi do cha dau thit Trứng cá hồi Khoai com rang lap xuong khoai mon gio heo ham thom cach lam xoi boc la dua do xanh ốc mỡ Tàu hủ Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon tiec dat gà sốt coca canh cá trắm nấu thịt salad vòng nguyệt quế bánh bông lang chocolate chiên tôm Lớp cach lam mut coc thịt heo chiên lam canh chom chom ngon Biến tom cang nuong sot hollandaise nghêu thanh nhà trung thu roi mẹo vặt làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện Trụng Canh công thức mì că banh mousse dau tay ngon"> món mì cách nâu mon cà bung chà Šsinh tố trái cây sữa chuaa> ca sac bánh gạo phỏ cÃƒÆ chim cach lam pa te Salad bo xoai sot sua chua ngon tra sua thai lan sot nam trà detox che com nước uống giải nhiệt thức uống giải cảm lam dau den sua chua ngon Mon banh dây đèn cơm gà cari Tĩnh ớt chuông lợi ích sức khỏe trao tom nuong sa dinh duong cho be rau đay salad dưa lam cha ca lam sua chua lam ga nau pa te Triệu đậm đà tươi banh cuon chanh pho mai cach nau ca tim cach lam sa te ot cách làm bánh rán đồng hồ gỏi lòng lợn Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn mon thit vien Ăn sống hay nấu chín rau củ banh mousse dau tay ngon làm sạch lưỡi bò rau ngót lòng đỏ sinh tố trái cây sữa chua nước ép ca rốt 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon quán cà phê cach lam nam do co nhoi cà phê trà xanh sức khỏe bánh sandwich cá kho tương ngo chien bo ngon che rau câu nhân vật cách nấu chè kiểm ga cuon rau muong