Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh bắp cải cuộn cá hồi

Canh bắp cải cuộn cá hồi có vị ngọt mát, thích hợp cho bữa ăn mùa hè của gia đình bạn.
Canh bắp cải cuộn cá hồi

Thành phần

  • 120 g phi lê cá hồi
  • 5 lá bắp cải
  • 200 ml nước dùng
  • 10 cọng hành lá
  • 1 ít ngò rí băm nhuyễn
  • 1 thìa cà phê hành phi
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 1/2 thìa cà phê muối

Hướng dẫn

  • 1. Cá hồi rửa thật sạch, cắt que dài 3cm, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm, ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và ngò băm nhuyễn, mang hấp chín.
  • 2. Bắp cải rửa thật sạch, rọc lấy phần lá mềm, bỏ sống lưng. Hành lá tước vỏ, rửa thật sạch.
  • 3. Trụng sơ hành lá và bắp cải.
  • 4. Trải lá bắp cải ra, cho cá vào cuộn, dùng hành lá cột chặt. Nấu sôi nước dùng, nêm hạt nêm, nước mắm vừa ăn, cho từng cuộn bắp cải vào nấu chín.
  • 5. Múc canh ra tô, rắc tiêu lên, dùng nóng.

Thông tin thêm:

  • Năng lượng cho mỗi khẩu phần 546.1kcal Protein 65.4g. Glucid 12.01g. Sắt 32.1g. Canxi 0.8g.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

GiÒa> mach bù mon vit quay ngon nấu xôi đài loan canh nấm bào ngư nui sốt kem tươi Nước xoi che trứng chiên cuộn Chè Có nem chua thịt bò Trứng cá hồi cá tuyết miso món Nhật ram cach lam kho bo ngon đạu canh chua chả cá hà chuột">kim chi dưa chuộta> đỏ/a> trÃƒÆ bo tai ẩm thực cuối tuần bun xao chay mứt dứa chanh leo hy lạp cach lam tảo phớ bánh donut khoai Mon ngon gia dinh Đặc Sản mon cà lọ em dep Bánh gan cach lam 2 Cach lam bun bi cach lam banh quy bo spaghetti bo bam côn các món mứt cuoi chè xứ huế cuon hong heo xao dua chua cá thác lác muối sả ớt chiên điểm lựa chọn đậu bắp bánh bao gà thịt gà tom xao hung que nAu an nước dùng banh xeo mien trung tự chế lắc tay mon thai mẹt Bánh canh thÃch mỡ hành nướng sò huyết kẽm mach thap cách làm chả lụa chay cach lam pancake chuoi cách làm cua bể trò salad ổi thơm gan gà cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím thai Nước ph០Nêm bồi khoai tây sốt ớt đùi gà nướng tỏi bạnh day Quà tặng siêu độc MẠGà hầm thuốc Bắc bánh mì chiên trứng canh giá cá cơm kem pho mai mi y hai san sôcôla Dà Món hà móng giò hầm đậu nành hà quà gà à c chuẩn sup lo thuc don com chieu chất duyên cua bà lam bun tắc lam banh su que ngon japanese