Bánh gạo là một trong những món ăn đặc trưng và phổ biến tại đất nước Hàn Quốc và được nhiều người yêu thích. Món ăn này du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thoạt nhìn chắc mọi người sẽ nghĩ đây là món nem rán hoặc xúc xích nhưng thực chất đây là món ăn có cái tên rất lạ - canh bánh gạo Hàn Quốc . Thử đổi bữa cho gia đình với món ăn lạ mắt, lạ vị này nhé. Món canh bánh gạo Hàn Quốc là sự kết hợp hoàn hảo giữa bắp cải trắng, đậu phụ non và bánh gạo cay đặc sản của Hàn Quốc mang đến cho bữa ăn tối của gia đình một món canh đậm đà mang hương vị xứ sở kim chi. Hãy trổ tài nấu món canh bánh gạo Hàn Quốc ngay lúc này để chuẩn bị sẵn cho bữa tối nhé, vị cay cay của nước canh sẽ làm cả nhà phải xuýt xoa đấy.
Canh Bánh Gạo Hàn Quốc Dẻo Mềm, Cay Cay

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 450 gram thịt lợn- 1 củ hành tây (xắt nhỏ)- 3 nhánh tỏi (băm thật nhỏ)- 2 lát gừng (bào nhỏ)- 2 củ cà rốt (thái khúc nhỏ)- 1 bìa đậu phụ- 200 gram rau bắp cải (xắt nhỏ)- 150 gram bánh gạo Hàn Quốc- 5 gram sốt ớt gojuchang Hàn Quốc- 2l nước dùng gà- Muối, nước mắm- NướcCác bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Đầu tiên, bạn xào qua thịt với hành tây trước. Sau đó cho gừng, tỏi vào nấu thêm 2 phút. 

Bước thứ hai(2):Tiếp đến bạn cho cà rốt và sốt ớt vào xào thêm 2 phút nữa. 

Bước thứ ba(3):Khi đã xào xong bạn cho nước dùng gà vào và thả rau bắp cải lên trên cùng. Đảo đều và nấu khoảng 15 phút cho đến khi bắp cải mềm. 

Bước thứ tư(4):Sau đó, bạn cắt bánh gạo thành những miếng nhỏ vừa ăn. 

Bước thứ năm(5):Sau đó, bạn cho tất cả bánh gạo vào nồi cùng với đậu phụ, đun thêm 10 phút. Bạn có thể cho thêm nước vào nếu cần, nếm nêm thêm muối, gia vị để vừa ăn. 

Với cách nấu canh bánh gạo Hàn Quốc lạ miệng và hấp dẫn này bạn hơi mất thời gian một chút từ khâu chuẩn bị sẵn nguyên liệu đến việc chế biến, nấu ăn. Thế nhưng đổi lại bạn đã có một món canh vô cùng tuyệt vời và độc đáo đúng không nào?
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với canh bánh gạo Hàn Quốc này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu