Hãy chia sẻ lên Facebook

Càng ghẹ rang muối ớt

Càng ghẹ rang muối là món ăn chơi và cũng là món nhậu hấp dẫn của tất cả mọi người. Ghẹ thơm nồng mùi muối ớt sẽ cho chúng ta có cảm giác ăn đồ hải sản không hề thấy có vị tanh.
Càng ghẹ rang muối ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kg càng ghẹ tươi
  • Tỏi băm nhuyễn, ớt xay, muối tôm, muối tinh
Hướng dẫn cách làm:
Càng ghẹ rang muối ớt 1

Càng ghẹ rang muối ớt
  •  Càng ghẹ tươi rửa thật sạch rồi hấp chín. Lưu ý khi hấp cho thật ít nước.
  •  Khi càng ghẹ chín, vớt ra, dùng dao đập nhẹ cho vỡ vỏ để gia vị khi rang thấm được vào thịt ghẹ.
  •  trộn thật đều tỏi cùng ớt xay, muối tôm, muối tinh và ít nước, khuấy đều để được hỗn hợp sền sệt.
  •  Bắc chảo lên bếp, đun chảo thật nóng rồi cho càng ghẹ và hỗn hợp muối ớt vào rang đều tay.
  •  Khi rang, cho thêm một chút nước.
  •  Rang đến khi càng ghẹ khô và muối ớt đóng cục là được.
  •  Bày càng ghẹ rang muối ớt ra dĩa, nếu bạn ăn cay, có thể rắc thêm một lớp muối ớt lên trên. Món này dành để ăn khai vị và phải ăn nóng mới ngon.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cang ghe rang muoi cang ghe rang muoi ngon cang ghe rang muoi ot cang ghe rang muoi ot ngon

Mấm cá quả cá lóc rang muối chim cút quay che xanh sen ngon Gợi ý trang trí hoa quả mon ca trứng chiên bọc cơm Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món mứt bí xanh xào rau răm che dau trang banh lot ngon Bo xao khoai tay che bien banh melting che bien le che bap bot bang chawanmushi che banh cÃm chao nấm rơm tôm sú chấm mù tạt chan gio muoi gion chai lo tai chê chai lọ chai bia cha gio com thom cha hai san sot ot cha gio bi do thom cha ech thi la chè cùi bưởi đậu xanh chặn yogurt dâu koo cá ngào xúc xích chiên chặn sách thở chả mực đậu hũ chè thạch trái cây ngon ca om nam thạch chanh dây homemade chè trái bơ chè đỗ đỏ nước cốt dừa canh chua cá lóc Nga Nguyễn chẳng cháo đậu xanh chẠda cat heo xao ngon cay ga sot cay kieu Han canh tom chua rau muong canh rong bien ngon canh rau củ ăn chay bột đậu tương canh la lot canh kim chi dau hu ngon tet trung quoc canh hến hến canh canh chua hải sản canh he ngon canh ga hanh san thom canh ga nhoi thit bi quyet nau chao long ngon canh khoai mỡ gỏi tôm hùm vải hoa Quy cach nau canh hoa bi canh cu sen ham suon ngon khăn len canh chua cá kho tộ hoc nau an ngon canh chua cá chép cach nau lâu rong bien cuon com canh bí đỏ kiểu siêu dễ Cach Lam Che 3 Mau cang ghe rang muoi cai thao cuon nam kim cham cai thao Cún Khang Bò nướng củ hành thơm lừng caffeine Đấu hu 4 món nhậu khô không thể thiếu trong Gói cuốn nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt cach nau mơ ướp đường cach nau tao pho Bánh mì kẹp cach nau sữa bí đỏ cach nau sup dau lang cach nau nep cach nau che huế cach nau chao thit ga cach nau chao bo cach nau canh nam chay cach nau canh mang cach nau canh khoai mon cha ca thac lac Cánh gà cach nâu canh suờn chua cach nâu sâm bổ lương cach náu an ngon ô mai sấu cang ghe rang muoi ngon qua chanh cach lam thit heo ngam nuoc mam cach lam thit heo om cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon nạm bo xao cach lam tau hu canh bí cach lam soi banh canh cách làm bột nêm từ thịt gà cach lam sot me cach lam snack rong bien cach lam salad kieu phap cach lam sương sa cach lam rau cu chien gion xot chua ngot cach lam rau cau cot dua cach lam ruoc ga cach lam pho cuon hai san ga hap gung cach lam ong gia tuyet trung