Càng ghẹ rang muối ớt vừa mặn mặnm vừa cay cay, vừa thơm thơm, bạn sẽ nhâm nhi từ lớp vỏ bên ngoài để rồi đến bên trong, và cứ như thế bạn muốn ăn mãi không thôi
Càng ghẹ rang muối ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram càng ghẹ tươi
  • 100 muỗng cà phê muối tôm
  • 2 muỗng cà-phê muối tinh
  • 3 quả ớt sừng
  • 50 gram sả đập dập
  • 200ml nước dừa tươi
  • 50 gram rau răm
  • 50 gram tỏi băm
  • Hạt nêm
  • Tiêu
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Càng ghẹ rang muối ngon

Càng ghẹ rang muối ngon

Đầu tiên rửa thật sạch càng ghẹ, để ráo.

Càng ghẹ rang muối ngon

Tiếp theo trộn thật đều hỗn hợp muối tôm, muối tinh .

càng ghẹ rang muối

Thêm ớt với 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai)  muỗng tiêu và nước dừa tươi để có được hỗn hợp sền sệt.

Dùng kiềm bấm càng ghẹ rổi khi rang muối càng ghẹ thấm đậm gia vị.

Chảo dầu nóng, cho tỏi băm vào  xào thơm, cho càng ghẹ và hỗn hợp gia vị trên vào cùng đảo đều tay khoảng 5-10 phút, rồi cho rau dăm vào , đun đến khi sánh. tắt lửa, cho ghẹ ra đĩa. Dùng nóng.

càng ghẹ rang muối

Mong bạn thực hiện thành công món Càng ghẹ rang muối.

Càng ghẹ rang muối ngon

Càng ghẹ rang muối ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cang ghe rang muoi ngon cach lam cang ghe rang muoi ot cang ghe rang muoi cang ghe rang muoi ot

cheesecake kho cÃƒÆ thu thit kho dua cAch cocktail với dâu tây Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà vòng dạ dày hầm cách làm xúc xích nướng ngõ tra bong cuc ky tu xôi mực gÃƒÆ rim cam hải sản hấp mướp xanh Chi tôm nướng lá chuối cách làm bánh lọt banh bao nhan khoai tim hê tiêu ho a mang muoi chua cacsh làm trà sữa thái cach nau canh ngao gà sốt làm gỏi lòng gà mi cuon suon heo chien gion meo tay rua quán ăn nổi tiếng Cách làm bánh trôi mÃƒÆ Quên Trung chien đùi gà áp chảo Ẩm thực Nhật Bản heo hẠm mục soda trứng sữa mon banh bot loc ĂN VẶT món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng cach lam com chien ga nuong xa xiu ca rốt cách làm bánh đa cua suon om thời muối chua Hộp cơm Bento gỏi hải sản cach lam cha hoa hai san Giáng Sinh sườn non kho ca bong Chư Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun