Càng ghẹ rang muối ớt vừa mặn mặnm vừa cay cay, vừa thơm thơm, bạn sẽ nhâm nhi từ lớp vỏ bên ngoài để rồi đến bên trong, và cứ như thế bạn muốn ăn mãi không thôi
Càng ghẹ rang muối ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram càng ghẹ tươi
  • 100 muỗng cà phê muối tôm
  • 2 muỗng cà-phê muối tinh
  • 3 quả ớt sừng
  • 50 gram sả đập dập
  • 200ml nước dừa tươi
  • 50 gram rau răm
  • 50 gram tỏi băm
  • Hạt nêm
  • Tiêu
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Càng ghẹ rang muối ngon

Càng ghẹ rang muối ngon

Đầu tiên rửa thật sạch càng ghẹ, để ráo.

Càng ghẹ rang muối ngon

Tiếp theo trộn thật đều hỗn hợp muối tôm, muối tinh .

càng ghẹ rang muối

Thêm ớt với 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai)  muỗng tiêu và nước dừa tươi để có được hỗn hợp sền sệt.

Dùng kiềm bấm càng ghẹ rổi khi rang muối càng ghẹ thấm đậm gia vị.

Chảo dầu nóng, cho tỏi băm vào  xào thơm, cho càng ghẹ và hỗn hợp gia vị trên vào cùng đảo đều tay khoảng 5-10 phút, rồi cho rau dăm vào , đun đến khi sánh. tắt lửa, cho ghẹ ra đĩa. Dùng nóng.

càng ghẹ rang muối

Mong bạn thực hiện thành công món Càng ghẹ rang muối.

Càng ghẹ rang muối ngon

Càng ghẹ rang muối ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cang ghe rang muoi ngon cach lam cang ghe rang muoi ot cang ghe rang muoi cang ghe rang muoi ot

banh canh ga nước chấm Báo banh muot Ga kho xa lam nuoc mau cupcake bánh cafe cach lam sinh to dau đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày Lá chanh lảu Bo cau trứng vịt lộn xào cach lam chocolate thịt heo kho măng của hà tĩnh mình vỏ trứng nấu chuối chín 10 món ngon tận dụng từ Sinh to dau ca chep tu lam banh tam mÃƒÆ hÃƒÆ nh dạ dày hầm bánh bông lan đường Cách làm bánh tráng cách lắc mận cach lam pate ngon Cách lam pate công thức bánh mì kẹp xúc xích chiên Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Canh ghẹ nấu rau muống bảng tên cơm mẻ tăng cân để mon au Hạn Đưa cách làm bún sandwich bơ dưa chuột la gung sấu cach lam banh macaron sọ xoi ngo gà sốt trái cây đáng yêu cÃƒÆ kho dua đeo vòng chè hoa nhài tom cuon bacon cà kho cay Cơm tấm thịt nướng món tráng miệng ngon xoi ga da nang cach lam cha cách làm thịt ba chỉ kem sữa trái cây ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào qua nho cach nau canh suon nau nam xào đọt bí với tỏi mướp xào thịt xá xíu cải chua cach do xoi san lau trai cay ngon mít kho chay cach lam cha bong ca tôm bạc chè đậu do cong thuc nau banh hap banh cuon đỗ Cách làm chả chay cach lam nem bắp đồ chua tết công thức canh bồng khoai nấu tôm cach lam ho lo ca spaghetti sốt cà Làm bún Mẹo Văt thịt rắn cua chien gion đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nội tạng heo