Bước thứ hai(2):

- Trút khoai vừa nướng ra tô. Rắc bột tỏi, bột hành tây, ớt cayenne, muối và tiêu đen vào và xóc cho đều.

Bước thứ ba(3):

- Bạn nấu nóng chảo ở lửa vừa, cho một ít dầu chiên vào. Phi thơm hành tây và tỏi cho đến khi dậy mùi.

Bước thứ tư(4):

- Sau đó ta cho thịt gà vào xào cho đến khi chín vàng.

Bước thứ năm(5):

- Tiếp đó, ta cho thêm tương cà, cà chua băm thật nhỏ, đậu đỏ và nước vào nấu sôi.

Bước thứ sáu(6):

- Đun sốt ở lửa vừa từ 15 - 20' cho đến khi cạn còn một nửa. Bạn cho bột ớt, bột thì là, muối và hạt tiêu đen vào đảo đều.

Bước thứ bảy(7):

- Trút phần sốt thịt gà lên trên đĩa đựng khoai tây và phủ phô mai cheddar bào sợi lên trên.

Bước thứ tám(8):

- Cho phần khoai tây vào bỏ lò đến khi phô mai chín chảy ra là được.