Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bật lò ở 180°:Đánh tan trứng với dầu olive và sữa.Trộn bột mì với bột nở rồi từ từ đổ vào hỗn hợp trứng, dầu và sữa, vừa đánh liên tục cho bột tan đều.
Cho pho mai, olive, thịt gà và rau mùi vào. Trộn thật đều. Cho tiêu và muối tùy khẩu vị
Đổ hỗn hợp trên vào khuôn chống dính. Nướng khoảng 50 phút. Dùng dao xăm thử xem ruột bánh khô chưa. Nếu chưa khô thì hạ lửa xuống 170° và nướng tiếp cho chín.
Khi bánh chín thì cho ra để nguội và tách khỏi khuôn. Bánh để mát trong tủ lạnh ăn sẽ quá ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)