Đây là món ăn vừa bổ máu, vừa tốt cho trí nhớ nhưng lại không làm tăng cân – một món khai vị rất hấp dẫn.
Cải xoong trộn thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram cải xoong
  • 150 gram phi lê bò cắt miếng mỏng
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • ½ (một phần hai) quả cà chua cắt khoanh
  • 2 củ hành tím cắt lát mỏng
  • 3 tép tỏi băm
  • Hạt nêm từ thịt,tiêu xay,dầu chiên
  • 1 muỗng giấm trắng
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • ¼ (một phần tư) muỗng muối
  • 1 muỗng dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
cai-xoong-tron-thit-bo

Cải xoong trộn thịt bò

  • Thịt bò ướp với hạt nêm từ thịt, tiêu xay, dầu chiên, ½ (một phần hai) tỏi băm để một lúc cho thấm.
  • nấu nóng chảo, cho dầu chiên và ½ (một phần hai) tỏi băm còn lại vào phi thơm, cho hành tây vào xào tái.
  • Cho tiếp thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn. Thịt chín tái, tắt lửa.
  • Làm nóng chảo khác, cho dầu chiên và hành tím vào phi thơm rồi tắt lửa, thêm giấm, đường, muối, tiêu vào hòa tan.
  • Trần cải xoong (không được chín quá). Cho cải xoong, cà chua ra đĩa, để thịt bò lên trên. Trên cùng rưới sốt dầu giấm lên.
  • Dùng kèm nước tương và ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai xoong mon tron ngon thit bo thit bo tron cai

snack rau củ chiên cơm cu Cạoền Trunga>ground-color: #715C1D" href="/index.php?q=mon ngon bình định">mon ngon bình định thit cach che bien nam dui gathit ba chi nuong ngon thit bo xao CÃÆu vịt sốt me thit ba chi rang ngo chien chiều thịt viên bí đỏ sốt cà chua cách nấu chè khoai bánh bông lan trứng vịt chiên nướng trí tu lam vit nau chao Hàu cá hồi nướng nấm sức đề kháng cách làm thịt lợn khô Bí quyết làm và bảo quản hành phi cháo vừng Cà kho trân châu cach nấu lẩu cua đồng banh mi xiu mai trái cây đậu khuôn chiên xù cach lam canh rong bien bi do bo ngam nuoc tuong làm tương cà Thuatrau ngót"> t Món ngon trên hành trình Vua đầu bếple="background-color: #2B80C2" href="/index.php?q=bo nhung giam">bo nhung giam nước chanh xoài cà nuong| sườn heo om cốt dừa31397" href="/index.php?q=Chị">Chị u dạ dày hầm miến ngao cach lam snack tao que cupcake hình trái tim sà salad ngon cách làm bánh bơ sữa de sushi cá Thịt Bò khéo tay may vá thuc don cuoi tuan cá chim nău trung chien Cải thảo chàng trai có mâm cơm hút nghìn like gỏi lưỡi heo chua cà ngon cách làm phở gà trộn trạng ruoc tom Xôi món khai vị cách làm chân gà rim thìa nhỏ chá oc nhoi thit hap cari ga kieu an ngon trứng nước chanh trái cây nộm dưa leo khô mực HEO lam banh mam ruoc xao ngon bò viên sốt cà chua electrolux tự làm mứt gừng các cách làm bột nêm bo nuong la rosemary Mut gung cách làm khoai lang ngào đường tram kho thit mâm cỗ Đùi ga bắp bò luộc mắm goi ca loc xoai xanh cai thia xao hai san Công thức làm giò thủ kem xoai cach lam bo cuon nam boë kho ớt ngâm rượu the lucky iron fish mắm gừng nuong Pina Colada Muffins tp cà mau ngon miệng thuc don gia re ga ran sot chua ngot mon ngon tu chim cut Pasta Dễ Làm Sườn non canh trái bầu nấu tôm canh đủ đủ sườn heo chá nem nuong Mẹo Văt thuc don creme brulee đậu chiên rang muối cach lam mi tuoi ngon Trứng năng Mùa Thu rau cau sua trai cay tuoi nui đút lò cach lam banh canh vit tra sua La mieng voi khoai tay kep thit nâu lẩu trà Šlemon mousse ngon cach lam bap rang bo pate chay Lớp nươc