Theo các nhà khoa học, 70% các tế bào tạo nên hệ thống miễn dịch của cơ thể nằm ở lớp niêm mạc của ruột, vì vậy đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể; chưa kể một đường ruột khỏe mạnh giúp tránh tình trạng khó chịu như đầy hơi, ợ chua và táo bón.

	Cải thiện sức khỏe đường ruột | Ẩm thực - Sức khỏe

Sức khỏe đường ruột có ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể chúng ta.

Để đường ruột khỏe mạnh, cần:

Tăng cường tiêu thụ các chế phẩm sinh học: Probiotics là những vi sinh vật sống mà khi dùng với liều cao có thể giúp cải thiện và duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. Chế phẩm sinh học được tìm thấy trong các loại thực phẩm như sữa chua, dưa cải bắp và rau quả lên men.

Cải thiện sức khỏe đường ruột
Ăn ngũ cốc vào buổi sáng tốt cho đường ruột - Ảnh: Shutterstock 

Tăng lượng chất xơ: Chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan rất cần thiết để tiêu thụ mỗi ngày để tăng cường sức khỏe đường ruột. Chất xơ hòa tan được tìm thấy trong yến mạch không chỉ cung cấp prebiotic, mà còn có thể giúp no lâu và duy trì lượng đường trong máu ổn định. Chất xơ không hòa tan được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau. Chúng đẩy nhanh quá trình đưa chất thải ra ngoài, giúp ngăn ngừa táo bón.

Cắt giảm đường: Vi khuẩn có mặt rất nhiều trong các tế bào cơ thể. Một đường ruột khỏe mạnh sẽ góp phần loại bỏ các vi khuẩn xấu và tăng cường các vi khuẩn có lợi. Một trong những nguyên nhân dẫn đến sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn có hại là các thực phẩm chứa đường. Vì vậy, giảm tiêu thụ đường là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của đường ruột.

Bổ sung prebiotic trong chế độ ăn hằng ngày: giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong đường ruột. Các loại thực phẩm giàu prebiotic gồm: hành tây, tỏi tây, yến mạch, các loại đậu như đậu xanh và đậu lăng.

Rau đắng: Tương tự bồ công anh, rau đắng giúp kích thích các dây thần kinh phế vị, do đó nó giúp cơ quan tiêu hóa cải thiện chức năng một cách hữu hiệu.

Ăn sáng: Muốn đường ruột khỏe mạnh, hãy thực hiện thói quen ăn sáng mỗi ngày với các chế phẩm sinh học, prebiotic và chất xơ. Nếu có nhiều thời gian, cố gắng ăn nhiều ngũ cốc vào bữa sáng để cân bằng hoạt động của đường ruột.

Nhai kỹ thức ăn: Nếu thức ăn không được tiêu hóa đúng cách, nó sẽ di chuyển nhanh xuống ruột và tạo ra khí. Kết quả bạn sẽ bị đầy hơi hoặc tiêu chảy. Cải thiện sức khỏe tiêu hóa bằng cách nhai thức ăn từ 10 - 12 lần trước khi nuốt để việc hấp thụ diễn ra hiệu quả hơn.

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cải thiện, sức khỏe, đường ruột

phi lê cá hồi cuốn rau nướng soup gÃƒÆ hàng bánh giò ngon Hà Nội Nau banh canh măng tươi xào thịt gà chè bí đỏ nấu sữa cach chon hoa qua mon suon kho tau cánh gà rán tẩm mè mì jajang tuong ot cach lam mưt dưa chanh leo nấu canh bí đỏ khoai sọ banh troi tau nghề canh hến đậu hũ xào nấm nau canh chua ngon banh flan caramel nghiền Mầm kho lậu vịt pudding phô mai cà rau ech xao bac ha 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào bắp cải xào mocktail lạ che bach qua ngon công thức gà nướng muối bông lan cuộn goi trung Bánh đúc Vòng cá sườn sốt mặn lẩu khổ qua rán bánh kim chi banh canh cha ca nướng thịt ba chỉ mật ong Cháo gà phố Thợ Nhuộm banh nep cánh gà nướng sốt cách làm hạt nêm hửng nem khoai tay kim chi su sen súp gà cốt dừa kiểu Thái bắp chiên giòn khoai tây mọc mầm làm bánh táo màu vàng nhạt bua an chieu Ớt cach lam banh muffun chuoi món ngon với sườn cach lam bánh xu xuê pizza bột tàu hũ ky cuộn rau thit bo bit têt kem chuối súp ghẹ ngon ngọt dÃn mẹo bảo quản gấc để dành cả năm kim chà cach che bien ca kho cach lam banh bot chien mon ngon cuoi tuan voi ga bánh cookies chanh cá chưng tương cúc cách làm thạch kiwi Cách nấu bùn bò Huế cocktail salty dog bánh cuộn hình dưa hấu nấm xào bò viên Cách làm mứt dùa Ram rụng thit heo sot chua ngot 4 bước luộc pasta hoàn hảo trung chung ca chua com chien thap cam chay chậu cây độc đáo muc nhoi kieu nhat bo sôt vang hen chien trung chè sầu riêng nước cốt dừa canh bông cải cách làm giò sua ngon mon nuoc chanh dua hau la dau tam bun bo cuon la lot tu lam tiramisu cam nước ép cải bó xôi táo cách làm bánh mì xôi chuối ghe rang muoi cach lam banh men hap ca ngon gà nướng cay tom nau ca ri ngon nấu canh rau muống với nghêu rạm chiên giòn Banh chung Xuà bit tet bo bánh chuối bánh nướng Hà Ly canh ghẹ nấu hải sản mứt chanh bánh tắc chiên lau duoi heo salad ớt ngọt khoai lang tím bào sợi chiên Cach Nau Hu Tieu Nam Vang hoa hậu hoàn vũ 2015 trung cuon hap soup dưa chuột món ăn nghệ an banh bot nang bi quyet nau che dau do mi y sot kem nam ngon canh cải trắng thịt bò cach lam thit ga xien nuong rau cu