Theo các nhà khoa học, 70% các tế bào tạo nên hệ thống miễn dịch của cơ thể nằm ở lớp niêm mạc của ruột, vì vậy đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể; chưa kể một đường ruột khỏe mạnh giúp tránh tình trạng khó chịu như đầy hơi, ợ chua và táo bón.

	Cải thiện sức khỏe đường ruột | Ẩm thực - Sức khỏe

Sức khỏe đường ruột có ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể chúng ta.

Để đường ruột khỏe mạnh, cần:

Tăng cường tiêu thụ các chế phẩm sinh học: Probiotics là những vi sinh vật sống mà khi dùng với liều cao có thể giúp cải thiện và duy trì sức khỏe của hệ tiêu hóa. Chế phẩm sinh học được tìm thấy trong các loại thực phẩm như sữa chua, dưa cải bắp và rau quả lên men.

Cải thiện sức khỏe đường ruột
Ăn ngũ cốc vào buổi sáng tốt cho đường ruột - Ảnh: Shutterstock 

Tăng lượng chất xơ: Chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan rất cần thiết để tiêu thụ mỗi ngày để tăng cường sức khỏe đường ruột. Chất xơ hòa tan được tìm thấy trong yến mạch không chỉ cung cấp prebiotic, mà còn có thể giúp no lâu và duy trì lượng đường trong máu ổn định. Chất xơ không hòa tan được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau. Chúng đẩy nhanh quá trình đưa chất thải ra ngoài, giúp ngăn ngừa táo bón.

Cắt giảm đường: Vi khuẩn có mặt rất nhiều trong các tế bào cơ thể. Một đường ruột khỏe mạnh sẽ góp phần loại bỏ các vi khuẩn xấu và tăng cường các vi khuẩn có lợi. Một trong những nguyên nhân dẫn đến sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn có hại là các thực phẩm chứa đường. Vì vậy, giảm tiêu thụ đường là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của đường ruột.

Bổ sung prebiotic trong chế độ ăn hằng ngày: giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong đường ruột. Các loại thực phẩm giàu prebiotic gồm: hành tây, tỏi tây, yến mạch, các loại đậu như đậu xanh và đậu lăng.

Rau đắng: Tương tự bồ công anh, rau đắng giúp kích thích các dây thần kinh phế vị, do đó nó giúp cơ quan tiêu hóa cải thiện chức năng một cách hữu hiệu.

Ăn sáng: Muốn đường ruột khỏe mạnh, hãy thực hiện thói quen ăn sáng mỗi ngày với các chế phẩm sinh học, prebiotic và chất xơ. Nếu có nhiều thời gian, cố gắng ăn nhiều ngũ cốc vào bữa sáng để cân bằng hoạt động của đường ruột.

Nhai kỹ thức ăn: Nếu thức ăn không được tiêu hóa đúng cách, nó sẽ di chuyển nhanh xuống ruột và tạo ra khí. Kết quả bạn sẽ bị đầy hơi hoặc tiêu chảy. Cải thiện sức khỏe tiêu hóa bằng cách nhai thức ăn từ 10 - 12 lần trước khi nuốt để việc hấp thụ diễn ra hiệu quả hơn.

Hạ Yên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cải thiện, sức khỏe, đường ruột

Ăn Chơi cach nâu che trôi nuơc làm hành phi Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua dua kieu hơn banh nuong thom ngon tái chế chai lọ tự chế món tây bánh cổng Cách làm bánh kem Ếch lan Ổi cung nước dừa thit luoc cuon nhụ bèo xao rau gà nướng sả nep than sữa chua hoc cach lam xôi chiên Món thịt bò nau che long heo hanh ramà kẹo an ngon kheo tay cach chon cua chẠhẹ cách áo Long non cac mon ca CÃÆu chân gà chiên cay dưa cải Thịt nuong cách vẽ bộ xương marshmallow cá rô kho tiêu canh cà thu lam tuong ghe xao mon ga Sot vang Gà nấu chao bò khoơngquet Mi xao an choi Bánh ran banh bo hap ngon kho quẹt rau củ lam hoa bánh củ cải chiên cÃƒÆ bà cách muối dưa trứng op la thái lan Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh cach lam kem nho kho nuóc măng tây chè đậu ván gỏi nấm mon rau de xao lan bap cai mứt trái cóc tổng cach nau canh ca bung ốc cà nh ăn Tết thịt gà che thach suong sao bot bang cá tá mang cuon ga canh mọc nấu măng Giải Nhiệt soda mật mon ngon vỏ chanh Canh cải Nấu Chè cách làm ruốc thịt heo banh xeo nhat quay chien gion Ä Ãª sườn non banh mi nho muôi lá mắc mật nau mon an ngon nhộng tằm gỏi xoài xanh pà chan chữa nướng sa Tế Bánh trôi sa sung súp khoai BO Ăn buffet đúng cách lÃƒÆ chanh món ăn từ thịt bò sườn heo Bánh cuốn tráng chảo Món gỏi sườn om dứa chua ngọt bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu salad cà Trà i Cay quán ốc thit lon soup gà Mùa Hè tu lam dua chua cu sen