Cải thìa xào nấm đông cô là món ăn thanh đạm, sẽ mang đến cho bạn bữa ăn chiều giản đơn. Cùng bắt tay thực hiện nhé!
Cải thìa xào nấm đông cô

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram nấm đông cô tươi
  • 200 gram cải thìa
  • 30 gram gừng cắt nhuyễn
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm chay
  • 1 muỗng cà-phê dầu hào chay
  • 1 muỗng cà-phê đường,
  • 1 muỗng súp bột năng
  • 100ml nước dùng nấm,
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • 1 muỗng súp dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Cải thìa xào nấm đông cô

Cải thìa xào nấm đông cô

  • Nấm đông cô tươi rửa thật sạch, cắt khía đầu nấm giúp nấm thấm gia vị.

nấm đông cô

  • Cải thìa cắt gốc, tách bẹ lá, đem rửa thật sạch để áo.

Cải thìa xào nấm đông cô

  • Sau đó đun một nồi nước, nước sôi, thả nấm và cải vào trụng sơ qua.
  • Vớt ra ngâm vào nước đá lạnh, để rau giữ màu xanh.

Cải thìa xào nấm đông cô

  • Bắc chảo dầu lên bếp nấu nóng, cho gừng và nấm vào xào 2 phút nêm hạt nêm, đường, dầu hào, thêm bột năng hòa với chút nước. Tắt lửa, nêm dầu mè.
  • Cho cải thìa vào , đảo đều, cho ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong bạn thưởng thức món chay ngon miệng nhé!

Cải thìa xào nấm đông cô

Cải thìa xào nấm đông cô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cai thia xao nam dong co cai thia xao nam dong co nao dong co xao cai thia

cá cơm khô kho Liên Ròm món Tết chà bông heo thịt heo chà bánh bí đỏ rán lã³c Xôi đậu xanh salad thái cach nau canh khe cách làm tôm rim nước cốt dừa canh đu đủ thịt gà làm bánh làm kem goi hai san món tráng miệng cach lam banh mi món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món nem lai vung chao đèn Hoa dễ món Thái la dua đậu hủ trắng hấp trứng Mì ý miến xào thập cẩm ngon phơ gừng sả kho bắp bò dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải che bao món bánh dân dã xay táo và quế lau ca thom ngon Bánh rán quẠMẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo món bánh dễ làm xào tôm với nấm tuyết ha noi Doi trường xao tam kem hương caramel sen xao tam sac món bún gà luộc mỡ hành làm bánh bao ngọt Mien bac bánh kiểu ý công thức bánh brownie làm bánh trứng món bún ốc Hu tieu xao chã mi xao gion chay ngon cá linh nấu tiêu cach lam hai san cari dua Đồ ăn Tây Khám nấu phở bò tại nhà xôi ngậm dừa thịt chưng trứng muối mochi trÃƒÆ xanh Tứ món bung ẩu mang chua váy cũ khổ qua xào Cách phân biệt thịt trâu Muc xào Cách làm lươn mousse trai cay socola ngam sau ngon nâu ăn ngon nấu la gu Mut dua cá rô kho cà chua món cà cach lam thit vien sinh tố đu đủ 5 phút làm sinh tố đu Nấm kim châm Bot benh ung thu vu công thức thạch đậu đỏ chữa cúm không dùng thuốc nước muối canh hẹ nấu tôm và đậu phụ lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây món cá ngừ kho thơm ngũ vị làm cơm trộn bánh flan BANH BONG LAN Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca xương lợn hầm Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon bánh mỳ ruốc món cá ngon Quà vặt phố Chân Cầm Ca kho cách làm măng muối chua bánh nếp trứng vịt muối Món Kho chay Qua bi banh cupcake tra xanh thom ngon thạch Sườn ram phụ Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà salad bong atiso ngon Thời trang trẻ bua com chieu Thực đơn hàng ngày banh banh suon ngon Ai Món Chính món canh Thanh Hoà bò nướng khoai Thịt băm Trót bắp bò xào đỗ sốt dầu hào tron goi Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt ôc cẠt bắp