Cách làm cải thìa xào hải sản ngon lạ miệng. Cay nóng, thơm ngon với cải chíp xào hải sản cho ngày mát trời. 3 bước giản đơn để có món cải thìa xào hải sản ngon
Cải thìa xào hải sản, Cách làm cải thìa xào hải sản lạ mắt, ngon cơm

Đầu tuần này bạn đã có gợi ý hay nào cho bữa ăn hôm nay chưa? Làm thế nào để những thực phẩm hàng ngày không còn trở nên nhàm chán với món ăn lặp đi lặp lại. Vậy thì hãy mình gợi ý cho bạn nhé! Đến với loại rau chứa khá nhiều chất xơ và vitamin đặc biệt là chất beta carotene dồi dào có lợi cho mắt đó là rau cải thìa, chúng ta cùng ghé qua và trổ tài khéo tay với món cải thìa xào hải sản mà mình giới thiệu sau đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cải thìa xào hải sản:

  • 350 gam hải sản (tùy theo sở thích mà bạn chọn các thực phẩm như tôm, mực…)
  • 6 cây cải thìa
  • Ớt xanh, ớt đỏ (bạn chọn loại ớt không cay)
  • 1,5 cafe tỏi băm, 1 ít vừng trắng rang
  • 2 cafe bột năng
  • Gia vị: Dầu hào, dầu chiên, muối, rượu vang

Các bước thực hiện làm món cải thìa xào hải sản:

  1. Với tôm, mực bạn đem làm sạch. Với mực bạn thái thành các miếng vừa ăn còn tôm thì bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, phần chỉ đen ở sông lưng và cắt đôi ra nhé.
    Cho tôm, mực ra tô và trộn thật đều vào nhau.
    xắt nhỏ tôm mực cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi thai nho tom muc
    Không chỉ làm nguyên liệu cho món xào, món hấp, chúng ta còn có món lẩu Thái hải sản rất hấp dẫn đấy bạn. Thỉnh thoảng đổi vị ngày mát trời hay thay đổi không khí những ngày chán cơm, bạn có thể làm món ngon này chiêu đãi cả gia đình.
  2. Ớt xanh, ớt đỏ rửa thật sạch, bỏ hạt và thái khúc chừng 2 cm.
    cắt khúc ớt cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cat khuc ot
    – Cải thìa, nếu là cây cải nhỏ bạn cắt gốc còn với các cây cải lớn thì tách lá rồi đem rửa thật sạch.
    cải thìa làm cải thìa xào hải sản cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia lam cai thia xao hai san
    – Bột năng cho bát và hòa tan với một chút nước.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào làm nóng rồi đến tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là cho hải sản vào xào, thêm 1 muỗng canh rượu vang + 1 cafe muối vào đảo đều cho hải sản thấm gia vị.
    – Khi hải sản chín, bạn cho cải thìa + ớt xanh, ớt đỏ cùng 1 muỗng canh dầu hào vào đảo cùng.
    cho cải thìa vào xào cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cho cai thia vao xao
    – Sau chừng 2 phút, lúc này rau đã chín tái, bạn cho bột năng vào, nếm nêm gia vị cho vừa ăn và tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa.
    thêm bột năng cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi them bot nang

Để tăng món ăn của chúng ta thêm phần hấp dẫn, bạn cho phần hải sản vào giữa và rau cải thìa xếp xung quanh. Rắc lên một chút vừng rang vậy là toàn bộ quá trình để thực hiện món xào ngon đã hoàn thành xong rồi.

cải thìa xào hải sản 2 cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia xao hai san 2

Với hình thức hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon tuyệt vời, món ngon giản đơn này sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và lạ miệng. Vẫn là các nguyên liệu hải sản, thế nhưng khi thưởng thức cảm giác ngao ngán sẽ hoàn toàn được đẩy lùi bởi sự ngon miệng, kích thích vị giác của rau cải thìa đấy nhé.

cải thìa xào hải sản cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia xao hai san

Giòn giòn ngon ngon, món ngon này thực sự là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cải thìa xào hải sản mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

há cảo cach lam cha mang tay tom tinh dẠu 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức mươp huong nau nhanh an ngon thức uống bánh trứng cơm rán cach lam gio heo ninh sa toi đôi đũa thịt cá xông khói bún mắm thịt heo mon an tet Đặng Văn Ngữ nước mơ lam lau ca ngon xoài kem hoa cúc canh dưa chua thịt bò kem cocktail chanh ngon rau cau trai dua Phở chấm đơn giản mà ngon miệng cách làm mứt đu đủ nâu ba ba cach lam banh hoi nem nuong Món Thái lan tự làm sữa hạt sen tại nhà chân gà nướng ngũ vị hương ba roi luoc cách nấu phở bò cua ocani tron ga gio heo chien ngon công thức bánh bao Cá chiên Tất tần tật cho tết này cải chua tu lam mẻ cach lam cha ram ngon Thú vị với món cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deo huong dan lam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ