Cách làm cải thìa xào hải sản ngon lạ miệng. Cay nóng, thơm ngon với cải chíp xào hải sản cho ngày mát trời. 3 bước giản đơn để có món cải thìa xào hải sản ngon
Cải thìa xào hải sản, Cách làm cải thìa xào hải sản lạ mắt, ngon cơm

Đầu tuần này bạn đã có gợi ý hay nào cho bữa ăn hôm nay chưa? Làm thế nào để những thực phẩm hàng ngày không còn trở nên nhàm chán với món ăn lặp đi lặp lại. Vậy thì hãy mình gợi ý cho bạn nhé! Đến với loại rau chứa khá nhiều chất xơ và vitamin đặc biệt là chất beta carotene dồi dào có lợi cho mắt đó là rau cải thìa, chúng ta cùng ghé qua và trổ tài khéo tay với món cải thìa xào hải sản mà mình giới thiệu sau đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cải thìa xào hải sản:

  • 350 gam hải sản (tùy theo sở thích mà bạn chọn các thực phẩm như tôm, mực…)
  • 6 cây cải thìa
  • Ớt xanh, ớt đỏ (bạn chọn loại ớt không cay)
  • 1,5 cafe tỏi băm, 1 ít vừng trắng rang
  • 2 cafe bột năng
  • Gia vị: Dầu hào, dầu chiên, muối, rượu vang

Các bước thực hiện làm món cải thìa xào hải sản:

  1. Với tôm, mực bạn đem làm sạch. Với mực bạn thái thành các miếng vừa ăn còn tôm thì bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, phần chỉ đen ở sông lưng và cắt đôi ra nhé.
    Cho tôm, mực ra tô và trộn thật đều vào nhau.
    xắt nhỏ tôm mực cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi thai nho tom muc
    Không chỉ làm nguyên liệu cho món xào, món hấp, chúng ta còn có món lẩu Thái hải sản rất hấp dẫn đấy bạn. Thỉnh thoảng đổi vị ngày mát trời hay thay đổi không khí những ngày chán cơm, bạn có thể làm món ngon này chiêu đãi cả gia đình.
  2. Ớt xanh, ớt đỏ rửa thật sạch, bỏ hạt và thái khúc chừng 2 cm.
    cắt khúc ớt cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cat khuc ot
    – Cải thìa, nếu là cây cải nhỏ bạn cắt gốc còn với các cây cải lớn thì tách lá rồi đem rửa thật sạch.
    cải thìa làm cải thìa xào hải sản cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia lam cai thia xao hai san
    – Bột năng cho bát và hòa tan với một chút nước.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào làm nóng rồi đến tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là cho hải sản vào xào, thêm 1 muỗng canh rượu vang + 1 cafe muối vào đảo đều cho hải sản thấm gia vị.
    – Khi hải sản chín, bạn cho cải thìa + ớt xanh, ớt đỏ cùng 1 muỗng canh dầu hào vào đảo cùng.
    cho cải thìa vào xào cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cho cai thia vao xao
    – Sau chừng 2 phút, lúc này rau đã chín tái, bạn cho bột năng vào, nếm nêm gia vị cho vừa ăn và tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa.
    thêm bột năng cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi them bot nang

Để tăng món ăn của chúng ta thêm phần hấp dẫn, bạn cho phần hải sản vào giữa và rau cải thìa xếp xung quanh. Rắc lên một chút vừng rang vậy là toàn bộ quá trình để thực hiện món xào ngon đã hoàn thành xong rồi.

cải thìa xào hải sản 2 cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia xao hai san 2

Với hình thức hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon tuyệt vời, món ngon giản đơn này sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và lạ miệng. Vẫn là các nguyên liệu hải sản, thế nhưng khi thưởng thức cảm giác ngao ngán sẽ hoàn toàn được đẩy lùi bởi sự ngon miệng, kích thích vị giác của rau cải thìa đấy nhé.

cải thìa xào hải sản cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia xao hai san

Giòn giòn ngon ngon, món ngon này thực sự là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cải thìa xào hải sản mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vien keo dua ngot ngao canh khoai mo nau tom Cà mú Lam chả cà ri 50 ГЃo thịt xông khói cuộn cơm rán canh khổ qua nấu cá bo sot tieu xanh Cách trang trí đồ ăn đẹp mắt hấp cận bi đo tÃÆm banh bi do siêu tốc nau ca ri ga Sườn chiên sả An Sáng banh hoa loa ken cach nau che bot loc b² bÃƒÆ nh pancake ca linh kho tieu rau câu vải dừa cá qua nau thit kho tau ngon dồi soup thịt bò sữa tươi bánh dầy cách làm chạo thịt trang mieng súp khoai bông cải xanh bo xao cu hoi pancake ngon nấu bột sắn lam hoa gia Ốc móng tay trộn miến spaghetti xào bò rau cu chien gion xot chua ngot Chien com cơm chiên bun cha nuong lễ Vu Lan thịt gà nấu húng quế Sữa đau xanh vịt chiên cach lam ot ngam dam Thịt chiên xù khoai môn xiên dÃ Æ n vừng mè ếch cộng 15 mẹo bánh quy nhân chocolate trái tim Da sua chuoi thom ngon cà kho Măng món ngon rượu 脻T瓢峄焠g nấp công thức súp bắp cua Cách luộc mỳ ngon Mẹo nấu ăn thuc don bua chieu Cá chả Món mì ý đất sét Cơm khô bánh nếp vị sầu riêng làm hoa hồng giấy cÃƒÆ ri xanh Dà mề gà nướng cach lam cha oc ngon 四方粽子 Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì gỏi đu đủ xanh lẩu xương bò my trung tron thit charsiu BÃÆo Mon an han quoc Mang thai ngheu hap Thai món ngon từ sườn Với Ä áº¹p dau phu pho đâm tieng bánh muffin bơ mắm ruốc canh cà tím nem khoai môn chiên Ð Ñ m sò điệp sốt hải sản lườn gà hoa sen cà ba sa cách làm đẩu hủ churros cach chan trung bẠgi cơm rang ngon bún riêu tàu hũ Hương Thảo mam nem cách làm rau câu muc xao dau ha lan salad gà Mon Khai vi cách rán cá ngon thịt nấu đông làm bánh táo khoai sọ nấu rau củ khám phá