Cách làm cải thìa xào hải sản ngon lạ miệng. Cay nóng, thơm ngon với cải chíp xào hải sản cho ngày mát trời. 3 bước giản đơn để có món cải thìa xào hải sản ngon
Cải thìa xào hải sản, Cách làm cải thìa xào hải sản lạ mắt, ngon cơm

Đầu tuần này bạn đã có gợi ý hay nào cho bữa ăn hôm nay chưa? Làm thế nào để những thực phẩm hàng ngày không còn trở nên nhàm chán với món ăn lặp đi lặp lại. Vậy thì hãy mình gợi ý cho bạn nhé! Đến với loại rau chứa khá nhiều chất xơ và vitamin đặc biệt là chất beta carotene dồi dào có lợi cho mắt đó là rau cải thìa, chúng ta cùng ghé qua và trổ tài khéo tay với món cải thìa xào hải sản mà mình giới thiệu sau đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cải thìa xào hải sản:

  • 350 gam hải sản (tùy theo sở thích mà bạn chọn các thực phẩm như tôm, mực…)
  • 6 cây cải thìa
  • Ớt xanh, ớt đỏ (bạn chọn loại ớt không cay)
  • 1,5 cafe tỏi băm, 1 ít vừng trắng rang
  • 2 cafe bột năng
  • Gia vị: Dầu hào, dầu chiên, muối, rượu vang

Các bước thực hiện làm món cải thìa xào hải sản:

  1. Với tôm, mực bạn đem làm sạch. Với mực bạn thái thành các miếng vừa ăn còn tôm thì bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, phần chỉ đen ở sông lưng và cắt đôi ra nhé.
    Cho tôm, mực ra tô và trộn thật đều vào nhau.
    xắt nhỏ tôm mực cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi thai nho tom muc
    Không chỉ làm nguyên liệu cho món xào, món hấp, chúng ta còn có món lẩu Thái hải sản rất hấp dẫn đấy bạn. Thỉnh thoảng đổi vị ngày mát trời hay thay đổi không khí những ngày chán cơm, bạn có thể làm món ngon này chiêu đãi cả gia đình.
  2. Ớt xanh, ớt đỏ rửa thật sạch, bỏ hạt và thái khúc chừng 2 cm.
    cắt khúc ớt cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cat khuc ot
    – Cải thìa, nếu là cây cải nhỏ bạn cắt gốc còn với các cây cải lớn thì tách lá rồi đem rửa thật sạch.
    cải thìa làm cải thìa xào hải sản cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia lam cai thia xao hai san
    – Bột năng cho bát và hòa tan với một chút nước.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào làm nóng rồi đến tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là cho hải sản vào xào, thêm 1 muỗng canh rượu vang + 1 cafe muối vào đảo đều cho hải sản thấm gia vị.
    – Khi hải sản chín, bạn cho cải thìa + ớt xanh, ớt đỏ cùng 1 muỗng canh dầu hào vào đảo cùng.
    cho cải thìa vào xào cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cho cai thia vao xao
    – Sau chừng 2 phút, lúc này rau đã chín tái, bạn cho bột năng vào, nếm nêm gia vị cho vừa ăn và tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa.
    thêm bột năng cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi them bot nang

Để tăng món ăn của chúng ta thêm phần hấp dẫn, bạn cho phần hải sản vào giữa và rau cải thìa xếp xung quanh. Rắc lên một chút vừng rang vậy là toàn bộ quá trình để thực hiện món xào ngon đã hoàn thành xong rồi.

cải thìa xào hải sản 2 cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia xao hai san 2

Với hình thức hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon tuyệt vời, món ngon giản đơn này sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và lạ miệng. Vẫn là các nguyên liệu hải sản, thế nhưng khi thưởng thức cảm giác ngao ngán sẽ hoàn toàn được đẩy lùi bởi sự ngon miệng, kích thích vị giác của rau cải thìa đấy nhé.

cải thìa xào hải sản cải thìa xào hải sản Bắt mắt, ngon cơm với cải thìa xào hải sản cho ngày đầu tuần đầy hứng khởi cai thia xao hai san

Giòn giòn ngon ngon, món ngon này thực sự là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cải thìa xào hải sản mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

làm cơm trộn bánh flan BANH BONG LAN Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca xương lợn hầm Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon bánh mỳ ruốc món cá ngon Quà vặt phố Chân Cầm Ca kho cách làm măng muối chua bánh nếp trứng vịt muối Món Kho chay Qua bi banh cupcake tra xanh thom ngon thạch Sườn ram phụ Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà salad bong atiso ngon Thời trang trẻ bua com chieu Thực đơn hàng ngày banh banh suon ngon Ai Món Chính món canh Thanh Hoà bò nướng khoai Thịt băm Trót bắp bò xào đỗ sốt dầu hào tron goi Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt ôc cẠt bắp 2013 Trà cafe cách chọn miến dong bánh pound vị cam Trào lưu ẩm thực mùa hè của người salad ngon ngon kẹo hình bọ dừa món canh có tác dụng cho sức khỏe nam Trổ tài làm miê n trô n Ha n Quô c bắp bò nấu trái cây công thức thịt heo nướng ngũ vị Trứng cá hồi Trứng dừa com nam ca ngu ngon thịt gà xốt XO" style="background-color: #7A6600" href="/index.php?q=Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm">Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm đi biển Đậu phộng Xè o cach nau che nhan Thịt hấp hướng dẫn làm chè kho thach xoai pho mai món canh chua Xì dầu cach lam banh he ngon nem chua tu thit bo Xao lang pasta thịt gà Sửa chua cong thuc lam banh bong lan bang noi am thuc nam bo rau củ hấp cá lóc Chocolate Truffle Cupcake pho mà t bài trí cây cảnh Phù cách nấu chè đậu món canh măng chua bày mâm ngũ quả Bánh Kem tra xanh cánh gà sốt cay lam banh trung thu khoai mon bánh bông lan cà phê soup lê cháo canh cải thảo nấu thịt lợn bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc cách nấu pha lấu món cháo lươn nghệ an bánh cuốn tráng chảo mì xào BÃƒÆ nh pancake gỏi chân gà nấu trái cây Dá u ẩm thực Sài thành ca loc hap bau đậu hũ chiên sả ớt bánh mì sữa Hokkaido nestea pizza trộn salad bánh kem phô mai kiwi món chè Ech bánh mỳ cuộn phô mai mẹo cốt dừa thịt gà xốt XO thịt kho cách làm món gà cuộn đầu bếp 5 sao canh sườn heo hầm củ quả mì rán trứng soup rau bina canh thit vien món chè ngon banh pie trai cay bam nho nước cốt phơ cach nau canh rau cai trai công thức sinh tố dâu tây thơm Canh bầu Bún thịt bò bí ngòi hấp gÃƒÆ chay