Thịt bò có chứa nhiều chất sắt, bổ máu. Cải thảo là thực phẩm dưỡng sinh, thanh nhiệt, lợi tiểu tiện và ngừa bệnh ngoài da. Thịt bò và rau cải đều là những loại thực phẩm nhanh chín, nên khi xào bạn hãy nhớ để lửa to và đảo nhanh tay.
Cải thảo xào thịt bò

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram cải thảo
  • 100 gram thịt bò
  • 1 trái cà chua
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 ít hành lá
  • 2 muỗng cà-phê dầu hào
  • Hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
cai-thao-xao-thit-bo

Cải thảo xào thịt bò

  • Cải thảo ngâm rửa thật sạch, cắt miếng vuông.
  • Thịt bò cắt miếng mỏng, ướp với tỏi, hạt nêm khoảng 10 phút.
  • Cà chua ngâm, rửa thật sạch, bổ cau. Cà-rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa.
  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào sơ, trút ra đĩa.
  • Láng thêm ít dầu chiên, cho cà-rốt, cải thảo vào xào, gần chín cho cà chua, thịt bò, nêm dầu hào vào xào chín, rắc hành tươi lên.
  • Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai thao cai xao thit bo ngon mon xao ngon

banh tam man nấu cháo kem trムxanh mùa thu NÃƒÆ Nha đam Đặc sản chuoi hap cánh gà om húng quế bắp vò Giúp cách làm chè trôi nuơc cari tôm nâu ăn ngon lam ga quay me cách làm rau câu Mật búp Mon ham bánh da heo Thí chuẩn món nấu bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh ÃƒÆ au Cà ri chay banana upside down bánh chuối úp ngược món rim Những mẹo tút tát giày dép cực hay ca dieu hong hap nuoc tuong ngon pha nước chấm nau ca ri chay muối ớt trứng muối snack khoai nướng Là m kem che xoai nu mon ngon tang can mon viet nam đề bánh đúc cốt dừa thịt hấp trứng bắc thảo bổ may vá Đường ruột bánh mì nướng trứng tôm Nhà lam cha gio cua mực nướng cay xoai xanh sánh Rome bò sốt kiểu nhật Banh nam rau câu viên bi banh tieu những món xào ngon bap ngon gỏi rong biển cách làm cá viên chiên cach lam kho ca loc cac mon bun khẩu vị chanh dây làm kem BÃÆo bò nướng rau củ hố mì trộn chua cay Gợi mỳ cach nau canh rau cu sô cô la nom hoa chuoi tà thit kho tâu ech kho ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo cá rô phi kho tương khế rọi sả ớt thịt sốt cà Bay Buổi sáng đi ăn bún mọc gà quen mà lạ cách làm ức gà tứ vị top Xao năm thit cách làm bánh chiffon Vit xiem Ẩm thực việt nam quoc goi chua chẠgà CA LINH đùi gà sốt PhÃƒÆ chả cốm thịt dẻo Ruy băng thit heo ngam nước mắm 膼岷玙 mon bo rau cau ca phe dua ipad cac mon banh Trời ăn ngon miệng lưỡi heo trộn dưa chuột canh mang ham xuong heo kem sữa quả khế ăn ếch sống nau thit bo sot vang lá nếp cuộn gà chiên bun rieu tom ngon món nướng ngon banh cuon ngon gà nấu hành tăm canh sườn bún ốc tây hồ Mon làm thạch