Cách làm cải ngọt xào gan gà ngon miệng, giàu vi chất. Đơn giản mà ngon với gan gà xào cải ngọt. Ngon cơm ngày mưa với cải ngọt xào gan gà
Cải ngọt xào gan gà, Cách làm cải ngọt xào gan gà ngon miệng, cuốn hút

Thêm một món xào ngon mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn gia đình trong những ngày mưa gió như thế này đó chính là món cải ngọt xào gan gà. Cách thức thực hiện món ăn giản đơn nhưng lạ miệng và ngon cơm lắm đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cải ngọt xào gan gà dành cho bạn đây:

  • 1 bó cải ngọt
  • 2-3 bộ gan gà
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, rượu trắng

Các bước thực hiện món cải ngọt xào gan gà dành cho bạn đây:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Cải ngọt cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, thái khúc vừa ăn. Bạn để riêng phần thân và lá để khi xào được dễ hơn.
    rau-cai cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà rau caiNhững món ngon từ rau cải đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng chần chừ khi bổ sung chúng vào thực đơn gia đình thêm ngon và đa dạng nhé.
  2. Gan gà rửa thật sạch, ngâm với rượu trắng chừng 15 phút rồi đem rửa thật sạch lại. Thái gan gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn và gan ra tô. Ướp gan gà với 1/2 tỏi băm + ¼ (một phần tư) cafe muối + 1 cafe hạt nêm + ⅓ (một phần ba) cafe tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút cho gan gà thấm vị.
    uop-gan-ga cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà uop gan gaNgoài món ăn mà mình giới thiệu hôm nay, với gan gà bạn còn có thể chế biến món gan gà rán muối ớt rất hấp dẫn đấy nhé
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho nốt phần tỏi còn lại vào phi thơm. Tiếp đến là cho gan gà vào xào, với gan gà bạn cần xào kỹ để chắc chắn là gan gà đã chín.
    xao-gan-ga cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà xao gan gaSau đó bạn cho thân rau cải vào xào trước chừng 1 phút rồi mới đến lá cải. Xào cho đến khi rau cải chín, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng và tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.
    them-rau-cai-vao-xao cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà them rau cai vao xao

Vậy là chỉ với một vài thao tác giản đơn thôi là bạn đã có thể thực hiện thành công món ngon này rồi. Gan gà chứa khá nhiều vitamin A cộng với chất xơ và vitamin C có trong rau cải sẽ vừa mang đến 1 bữa ăn ngon miệng, vừa giàu chất dinh dưỡng mà không làm mất của bạn quá nhiều thời gian. Và đó cũng chính là điều mà các chị em nội trợ luôn tìm kiếm đúng không nào.

cải ngọt xào gan gà cải ngọt xào gan gà Ngon miệng mà bổ sung nhiều vi chất với cải ngọt xào gan gà cai ngot xao gan ga

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món cải ngọt xào gan gà mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh nghẹ bun doc mung dây chuyền cach nau che dau den thach chả cá nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột làm bánh nếp TÃƒÆ m Ky Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô cách nấu nước đường ngon Sức khỏe canh cu cai mut dua tra xanh Rau đắng nau an cach lam dau hu nuong giay bac ngon cách pha trà chanh leo tự nấu xôi bắp tại nhà dạy nấu ăn ngon che dau trang banh lot ngon cach lam che dau trang banh lot kho qua chay ngon tốc oc da nau rau xanh ngon Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến tỉa hoa tom luoc bà nh quy mẠt ong f5 dưa lưới gà cuốn rau củ gà xé phay chanh đa o lẩu chó cach lam thit ba chi chien gion bẠp cẠi mut xôi thịt rán a Thá thit bo chien vung bạch tuộc cháo ám salad trung tao sinh to dao chanh Bun gio tết Trung Thu pannacotta trà xanh gà om coca hành tây Ngọt tôm nướng cách trộn gỏi sứa chẳm dầu ăn Làm Bánh flan trái tim Phố mat Canh bầu cach lam ga hap muoi hơi thở mứt sợi cà rốt cách làm cháo hạt sen thịt bằm List Cơm Hoc nau ăn nếp than chi锚n bắp cải cach lam thach Peter Pan bánh gạo xào nước hầm hải sản hơi thở đinh hương súc miệng suon kho tau ngon cá chim sốt vit om mang thạch bánh trung thu banh su may vá cho mẹ lá lốt rang gà sua chua danh da pate gan vịt rượu Porto thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh các làm pannacotta Nga pannacotta dâu tây che do xanh pannacotta trà xanh lạm Món mặn nem tai CHẢ Biscotti Thб thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh Thit heo khia nuoc dua cach lam canh chua ngay ram Bún dau bánh trang cuốn cháo rắn chè trôi nước ngũ sắc Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa thit kho dong pha ngon chè đỗ trắng bánh lọt goi ngon tom hap dau hao ngon Diềm gà à c Món hấp CHẠlam ca tim nhoi thit mỳ ý thoi gà nui sốt chua ngọt lẩu cá rau đắng lõi nộm củ đậu nộm bạch tuyết Phục lẩu canh chua cá gỏi thịt gà với rau đắng Rau Muồng